Мужской взгляд на женское тело

Поделиться



Все женщины хотят быть красивыми, чтобы их любили мужчины. Это ясно. Неясно только, почему многие женщины, мечтая о честной любви, начинают с обмана.

 

Я вижу женщин, молодых и взрослых, каждую по-своему красивую, с изюминкой. Вижу, как они не принимают свою естественную притягательность и хотят стать еще лучше, понимая красоту как-то очень по-своему. Накручивают прически, закрашивают лица, оголяют ноги, тем самым обворовывая красоту, данную природой, и становясь блеклыми под ярким макияжем, стандартными, как безликие барби на Мисс Вселенная, привлекая таких же безликих кенов для стандартной короткой брачной игры, чтобы, как обычно, обмануться в конце.





  ©Amina Buddafly

Не жди от вселенной принца, если не можешь быть принцессой без обмана.

Если лезешь из кожи вон, чтобы показать из себя модель – поймаешь такого же нарцисса, задерешь юбку – зацепишься колготками за сального сластолюбца, пойдешь в ночной клуб на “мясной рынок” – сторгуешься задешево с одноразовым охотником, будешь молодиться – усыновишь инфантильного мальчика, захочешь манипулировать – попадешь на такого же хитреца или недотепу, и снова будешь рыдать в подушку, что мужики перевелись. Не хитри, и мир не будет иронизировать в ответ.

Обман – слишком резкое слово, за ним просто кроется страх показаться некрасивой. Вот вам подарок: некрасивых женщин нет. Я не встречал. Есть только те, кто пытается нас в этом убедить. Я некрасивая, поэтому посмотри, как я раскрасила губы, ресницы, как углубила декольте и обнажила бедро. Больше во мне ничего нет, поэтому все внимание на экран: на экране яркая реклама, а за экраном лишь провода и пыль.

Мой интерес к женщине никогда не пьется с лица. Мое возбуждение не растет из ее фигуры, тем более оголенной. Это неинтересно, не вовремя и не к месту. Притяжение случается гораздо глубже, притягивает внутренний свет, источник которого ощущается где-то в женском животе.

Мужчина влюбляется в естество, природу женщины, а лицо и фигура вызывают восхищение уже после.

Поэты, воспевающие тонкий стан, пухлые губы и длинные ресницы, просто описывают отражение этого света на теле женщины. Влюбленный мужчина будет воспевать равно и худобу и полноту и сам будет удивляться, как рушатся его заранее выстроенные неживые образы красоты: надо же, я был уверен, что она не в моем вкусе.





Самая красивая женщина для меня – беременная. Ей неважно внешнее, ее мысли внутри, в ребенке, вся ее жизнь направлена внутрь, она слушает себя, гладит живот, ступает медленно и так трогательно-неуклюже. Она осознает дар и светится женственностью. Мужчины меняются в лице при виде беременных, становятся сильнее, благороднее. Это заметно и очень красиво.

Моя любимая часть женского тела – живот. Мягкий, чуть округлый, таинственный холмик, прячущий несметные сокровища. Отсюда начинается женщина, ее сила, ее притяжение. Не зря женские практики связаны с отпусканием напряжений в животе, с танцем живота, дыханием животом и так далее.

Зрелая женщина создает полярность и притягивает зрелую мужскую энергию.

Мы, мужчины, не воспринимаем красоту только глазами. Это было бы слишком скучно. Мы сканируем каждое движение: поворот головы, походку, положение колен сидя, голос. Мы чувствуем грацию. Ее нельзя скопировать, купить, научиться у моделей, которые, кстати, преуспели в манерности, но не в грации. Грация уникальна, ею одарена каждая женщина, но может быть заперта под жестким животом, под горькими убеждениями.

Я сижу в кафе и наблюдаю за женщинами вокруг меня. Около сотни смазливых, дурнушек, хорошо и безвкусно одетых, в косметике и без, с писклявым или грудным голосом. Это просто кафе, все сидят с подружками и капучино. Они естественны, в Берлине, вообще, мало жеманства среди женщин. Останавливаю взгляд на любой, смазываю фокус, смотрю куда-то сквозь публичность, манерность, характер. И вот появляется она: красивая женщина. Я начинаю чувствовать ее привлекательность, ее неповторимую ценность, мягкость и глубину. Я понимаю, что если видеть ее так, то можно полюбить любую из них. Чем меньше прячутся, тем легче полюбить.

 

Также интересно: Мужской взгляд: 7 вещей, которых, не хватает большинству женщин.

Что такое Женственность… глазами мужчин

 

Женщине проще, чем мужчине – ей не надо кем-то становиться, ей достаточно просто быть, и она уже цельная, достаточная, красивая. Мужчины одноклеточные, но только на первый взгляд, мы клюем на то, что видим, но ценим совершенно другое. Мужчина все равно найдет, различит, расшифрует вашу красоту, если его не путать и не мешать. На каждую красоту найдется любящий поклонник, поэт или принц, как хотите. Не стоит ее показывать, выпячивать, искажать. Достаточно просто быть.опубликовано 

 

Автор: Александр Баранов

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! ©

 

Источник: ihavesage.livejournal.com/34154.html

10 идей для дизайна кухни в стиле кафе

Поделиться



Кухня в стиле кафе – это кухня, стилизованная под кафе в духе ретро или винтаж, а именно под:

  • Французское бистро;

  • Итальянскую тратторию;

  • Английскую пекарню;

  • Американскую закусочную 50-х годов;

  • … или любое другое кафе.





Для тех, кто хочет своими руками смоделировать на своей кухне расслабленную и непринужденную атмосферу кофейни, кондитерской, пиццерии или ресторана, мы подготовили список из 10 декораторских идей и много фото для вашего вдохновения.

10 дизайн-идей для кухни в стиле кафе

1. Обзаводимся барной стойкой

Барная стойка не только поддержит стилистику кафе на вашей кухне, но и сделает ее удобнее для перекусов, проведения вечеринок и работы за компьютером.





В маленькой кухне она сможет заменить обеденный стол, а в большой — разделить пространство на зоны кухни, бара и столовой.

Самый аутентичный вариант барной стойки – это стойка в нише перегородки, как, например, в этой небольшой кухне в квартире-студии.





Совет: если на кухне совсем нет места, то вы можете переоборудовать в барную стойку подоконник.





2. Оформляем обеденную зону а-ля бистро

Особенное внимание стоит уделить обеденной зоне. Ведь оформив ее правильно, вы уже наполовину добьетесь той самой атмосферы кафе.

Для кухни в стиле кафе подойдут:

1. Кованые столы и стулья;

2. Плетеная мебель;

3. Высокие столы и стулья;

4. Круглые столы;

5. Столы на одной ножке;

6. Диванчики;

7. Скамьи;

Комбинация из 2-3 маленьких столов как, например, в этой кухне в стиле французского кафе:





А вот и подборка фото-примеров оформления обеденных зон (листайте слайдер вправо).





Столы на одной ножке в стиле кафе













И конечно, не стоит забывать о тематическом декоре обеденной зоны. Это может быть маленький букет цветов на столе, висящие часы или бра на стене, указатели и надписи (подробнее этот вопрос рассмотрим чуть ниже).





Совет: в поисках столов и стульев в мебельных магазинах не забудьте заглянуть в отдел садовой мебели и обратиться в организации, торгующие специализированной ресторанной мебелью, в том числе уличной.

3. Используем открытые полки, стеллажи и рейлинги

Открытые полки на кухне не очень практичны, зато они точно соответствую канону стиля бистро, так как напоминают витрины с выпечкой или рабочее место бариста кофейни. Совсем отказаться от навесных шкафовгарнитура можно далеко не на каждой кухне, а вот для пары полочек и рейлингов в придачу не так уж сложно найти место.





Если же кухня и столовая зона изолированы друг от друга, то кухню можно превратить в профессиональную кухню шеф-повара со «складом» в виде стеллажа как на верхнем правом фото.

Совет: не забудьте выставить на полочки стилизованный кафе-декор, например: баночки специй, бутылки с маслом, бокалы для вина, медные турки и пр.





4. Включаем в интерьер характерные цвета

В дизайне интерьеров, рекламе и элементах фирменного стиля ресторанов и кафе чаще всего используют цвета, возбуждающие аппетит: красный, оранжевый, желтый, бордовый. Особенно это характерно для американских закусочных 50-х годов.









  Совет: на кухне в стиле американского кафе красный, оранжевый и бордовый чаще всего разбавляют контрастным белым, черным и голубым тонами. В интерьере кухни в стиле парижского, итальянского или английского бистро больше уместен приглушенный оттенок красного или бордовый в соседстве с более натуральными оттенками — серым, терракотовым, бежевым, коричневым и пр.

Если ваша кухня выходит окнами на юг или яркие тёплые оттенки не в вашем вкусе, то вы можете выбрать любой другой цвет в качестве основного. Например, зеленый как на фото ниже.





5. Выбираем правильную отделку

Какие материалы выбрать для отделки стен, полов и фартука?

1. Настоящая кирпичная кладка или ее очень качественная имитация в отделке стен;





2. Меловые обои или грифельная краска с леттерингом для оформления 1-2 акцентных стен;









3. В облицовке фартука — плитка «кабанчик»;





4. На полу паркетная доска и/или плитка, особенно аутентичен кафель цвета тротуарной плитки и черно-белый;





5. Деревянная вагонка вдоль стен;





6. Обои старомодного дизайна – в цветочек, клетку и пр. либо с тематическим принтом;





7. Тематические фотообои для выделения акцентной стены;





8. Аэрография, роспись или фрески на одной стене;









​6.  Оформляем окна в стиле кафе

Шторы – это еще одна стилеобразующая деталь дизайна интерьера кухни в стиле кафе. Для импровизированного французского, итальянского или английского ресторанчика подойдут занавески сдержанных цветов и кантри-мотивов следующих видов:

1. Шторы-кафе;

2. Римские шторы;





3. Навесы-маркизы в полоску — это и вовсе прямая цитата стиля бистро. На фото ниже представлен пример того, как можно обыграть такие шторы в интерьере кухни в стиле кафе.





В интерьер американской закусочной впишутся те же навесы-маркизы красного цвета, жалюзи и любые занавески с шахматным или тематическим принтом.





Совет: готовые шторы в нужной расцветке и размере найти сложно, поэтому лучше заказывать их в ателье, на сайте «Ярмарка мастеров», а еще лучше – шить своими руками.

7. Отдаем предпочтение технике и сантехнике в стиле ретро

Если вы находитесь на этапе планирования дизайна кухни, то постарайтесь выбрать всю бытовую технику и сантехнику в стиле ретро, благо сегодня ее можно приобрести в любом магазине.





Если же ваша цель – обновить и переделать уже сформированный интерьер или у вас нет возможности/желания выбрать всю технику от холодильника и до кофемашины в ретро-исполнении, то вы можете купить только пару стилизованных приборов.





Совет: в интерьере кухни в стиле кафе мелкая бытовая техника – это не только нужные вещи, но и часть антуража. Если места на столешнице хватает, то приборов может быть много и прятать их в шкаф не стоит.

8. Украшаем стены винтажными или ретро-вывесками

Создавая на своей кухне маленькую Францию, Италию или Англию, не забудьте добавить одну или пару-тройку вывесок и витринных словечек вроде ‘’Bon appetite!’’, ‘’Bistro’’, ‘’Patisserie’’, ‘’Café” на французском, английских ‘’Bakery’’, ‘’Tea time’’, ‘’Coffee’’, ‘’Cookie’’, ‘’Good morning!’’ и пр. и итальянских “Cucina’’, ‘’Ristorante’’, ‘’Pizza’’, ‘’Spaghetti’’ и т.д. Для американской ретро-тематики подойдут вывески с LED-подсветкой вроде ‘’Open’’, ‘’Grill’’, ‘’Bar” и пр.






Совет: большой выбор различных имитаций и настоящих винтажных (или ретро) вывесок можно поискать на сайте Etsy или сделать своими руками.

9. Создаем уютное освещение

Возьмите на вооружение приемы ресторанного свето-дизайна, с их помощью вы сможете за мгновение создать атмосферу камерности и романтики на своей кухне, например, во время ужина. Освещение в кофейнях всегда локальное и теплое, поэтому пусть на вашем обеденном столе тоже стоит свечка, а над ним висит бра, потолочный абажур, люстра-канделябр или светильник в стиле кантри.





Конечно, хорошо должна освещаться и рабочая зона, а для антуража вы можете повесить настенный светильник-фонарь по типу уличного.

10. Подбираем тематический декор и аксессуары

Как известно, стиль интерьера создают детали, поэтому старайтесь подбирать декор, посуду и различные аксессуары соответствующей тематики, но имейте в виду, что они должны быть хорошего качества, чтобы не казаться бутафорией.





Вот какие предметы декора могут украсить кухню в стиле французского бистро.





А вот такие кухню в стиле американской закусочной эпохи поп-арта.





 

 

опубликовано 

 



10 хитростей, как сделать маленькую ванную комнату визуально больше

Перепланировка кухни: что можно и что нельзя

 



Источник: kitchendecorium.ru/design/shabby-chic/gid-po-stilyu-kafe-v-interere-kuxni.html

Как правильно реагировать на критику

Поделиться



Трудно не согласиться с тем, что критика – вещь нужная и даже полезная. Но до чего же неприятно, когда критикуют тебя или твою работу. Иногда ты сам чувствуешь, что работа выполнена небезупречно. Тобой явно недовольны, но пока сдерживают свои эмоции. Все это – до поры, до времени…

Жить в ожидании «взбучки» невыносимо: ты напряжен, срываешься на близких, избегаешь общения с коллегами.

А может стоит взять инициативу в свои руки? Не дожидаясь вызова «на ковер», самому напроситься на критику? Смелое решение! Но действовать надо продуманно.





 

  • Если у вас доверительные отношения с начальником, можно прямо спросить его мнение относительно качества выполнения вашего задания. В противном случае – гораздо разумнее обратиться к коллеге, которого вы уважаете.
  • Независимо от того, к кому вы решите обратиться, тщательно продумайте, где и когда вы начнете беседу. Поскольку разговор будет иметь конфиденциальный характер, свидетели при нем не предусмотрены. Значит, ни коридор, ни курилка, ни кафе при офисе в качестве места для общения не подойдут.
 

 

Заранее надо договориться о времени – ведь деловое обсуждение может затянуться. Если собеседник будет нервно поглядывать на часы, продуктивный разговор не получится.

Итак, критическая беседа началась. Сразу же обезоружьте оппонента признанием своей оплошности: «Меня не все устраивает в выполненной работе. Я чувствую, что во втором разделе недостаточно аргументированы некоторые позиции». И тут же задайте негативный вопрос: «Как вы считаете, что мне следует доработать, чтобы содержание стало более глубоким и убедительным?» Таким образом вы направите критику в конструктивное русло, избежите конфликта и сможете вовремя исправить свои ошибки.

Если же ваш начальник соблюдает строгую субординацию, надо быть тонким психологом, чтобы не испортить себе настроение (как минимум) и карьеру (как максимум).

Предлагаемая типология шефов и советов по правильному обращению с ними предостережет вас от типичных ошибок в деловом общении.





 

«Патриарх» твердо убежден в том, что только он знает, что хорошо для фирмы. Он — профессионал. Играя роль послушного ученика, вы сможете продвинуть свои идеи.

 

«Дилетант» малокомпетентен, поэтому долго припоминает подчиненным их малейшие промахи. Открыто соперничать с ним опасно: подключив свои связи, он объявит вам войну со всеми вытекающими последствиями. Выход один – либо сохранять внешнюю лояльность, либо увольняться.

«Деспот» слаб и не уверен в себе, поэтому предпочитает критиковать подчиненных перед большим собранием. Высказывания типа: «Руководить не каждый может», «А все-таки я был прав» — могут вывести его из себя. Атакой вы не защититесь. Но аргументируя свои идеи, можете их отстоять. Правда, при этом не избежать едких комментариев. Не показывайте обиды – иначе проиграете.

«Железная леди» холодна, авторитарна, самоуверенна, Ее конек – интриги и козни, жесткость и неуступчивость. Вступать с ней в полемику бесполезно. Ваше честолюбие и профессионализм в сочетании с производственными успехами наверняка привлекут ее внимание и ослабят силу критических выпадов.

«Старшая сестра» - приверженец коллективной, командной работы. Критикуя недочеты в работе подчиненных, она никогда не переходит на личности, поэтому не стоит обижаться на замечания – лучше всю энергию направить в конструктивное русло.





«Лучшая защита — нападение» не может быть девизом каждого дня. Это палка о двух концах.

 

Также интересно: 9 качеств, отличающих лучших сотрудников от средних​  

Как преодолеть 5 самых серьезных проблем на работе​

 

Надеемся, что наши рекомендации удержат вас от опрометчивых поступков в сфере делового общения. 

 

Автор: Мила Александрова

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание  - мы вместе изменяем мир! ©

Источник: inmedio.ru/articles/112038-luchshaya-zaschita-napadenie

Как открыть кафе без бюджета

Поделиться



Протестируйте бизнес-идею на знакомых или менеджерах соседнего офиса, чтобы понять предпочтения покупателей и принципы ценообразования. 

Молодых людей, желающих проявить себя в сфере общественного питания, очень много. Если вы один из них, то выбрали очень перспективное направления для самореализации. 

Но сейчас, скорее всего, вы стоите перед дилеммой: с чего начать?





Конфуций говорил: «Из любой безвыходной ситуации есть два выхода».

Первый путь — академический, то, чему учат в университетах:

  • создать бизнес-план,
  • построить модели и графики,
  • оценить нормы рентабельности,
  • сделать соответствующие выводы по полученным данным.


Второй вариант — партизанский. Вы вырабатываете какую-либо гипотезу и проверяете ее на практике. 

1. Поиск ниши 

 

Первый шаг, который нужно сделать, — составить меню или определить какую-либо потребность рынка. Например, вы считаете, что в вашем городе нет, например, круассанов. Замечательно! Вы сами почувствовали потребность и уверены, что есть такие же люди, как вы, которые готовы покупать эту выпечку. Теперь нужно выяснить, насколько востребован выбранный продукт. 



У молодых ребят, живущих в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах, в этом сезоне была масса возможностей проверить свои гипотезы благодаря таким людям, как Настя Колесникова и ее движение «Местная еда». Она организовала городские маркеты еды и предоставила ребятам площадки, на которых они смогли свободно продавать свои гастрономические товары.

Если в вашем городе нет подобных маркетов, то можно заявить себя на спортивные мероприятия, городские праздники и фестивали, проводимые муниципалитетом, в качестве кейтеринговой компании (от англ. cater — «поставлять провизию») для того, чтобы протестировать вашу продукцию и посмотреть, будут ли люди покупать ее в принципе. 

2. Целевая аудитория 

 

Этот опыт необходим, но недостаточен, потому что люди, приходящие на мероприятие, предрасположены к получению удовольствия. Если им что-то не понравилось, то они все равно будут относиться к вам снисходительно. Располагая лишь таким опытом, нельзя выстраивать на нем бизнес.

Следующий шаг — определение целевой аудитории. Таковой может быть молодежь, сотрудники офисов, мамы, которые гуляют с детьми. Нужно опробовать гипотезу именно на своей целевой аудитории.

Например, если вы собираетесь ориентироваться на сотрудников бизнес-центров, то вначале бесплатно предоставьте близким и друзьям свою продукцию. Составьте мини-анкету и попросите их заполнить ее. За еду они вольны заплатить столько, сколько посчитают нужным. Это позволит вам увидеть реальную стоимость продукта. 

На этом этапе вам необходимо понять, за счет чего ваш бизнес будет расти: почему люди будут покупать круассаны именно у вас. Если вы делаете самые лучшие круассаны в Москве, но их себестоимость 800 рублей, так как тесто привезено из Франции, то не факт, что ваша продукция будет пользоваться спросом. Соответственно, обратная связь от вашей целевой аудитории даст вам понять, в какие ценовые рамки нужно укладываться, исходя из чего можно оценить себестоимость продукции и прочие расходы. 

3. Себестоимость 

 

После того как вы более или менее определитесь с ценой продажи, необходимо разработать примерную бизнес-модель вашей деятельности и развития. Молодежь, которая только приходит в этот бизнес, естественно, старается делать все качественно. Основной ее посыл такой: «Мы устали от всего того, что есть сейчас, от крупных компаний, которые экономят на всем. Мы сделаем качественный продукт!» Перфекционизм ведет к увеличению себестоимости. 



Но цена, которую готов заплатить клиент за ваш продукт, ограничена. Если из 400 рублей, которые вы просите за продукт, 200 рублей составляет его себестоимость, то у вас остается очень малая дельта для покрытия операционных расходов на аренду и персонал.

Стоит учесть, что расходы на аренду составят 10–15% от стоимости вашей продукции, затраты на персонал вряд ли будут меньше 10%. Не забудьте про налоги и другие операционные расходы (охрана, связь, коммунальные платежи).

 

Также интересно: Бизнес-идея: выращивание фундука 

 Печать на ткани как бизнес

 

 

Если вы уверены, что все просчитали и учли, и у вас осталось солидное сальдо между доходами и расходами, то можно от теории переходить к практике.опубликовано  

 



Источник: vk.com/blacklionmag?w=wall-95325074_20946

Офисный «город» в Калифорнии

Поделиться







        Американская архитектурная студия Studio O+A осуществила креативный проект общественной зоны на первом этаже офисного здания компании AOL в Плато Алто (Калифорния). Уникальное композиционное решение общественной зоны включает лобби, кафетерий, тренажерный зал, пространство для отдыха и общения.





        Штаб-квартира AOL предоставляет пространство для еще нескольких малых предприятий. Общественное пространство, расположенное на первом этаже призвано способствовать взаимодействию всех сотрудников и посетителей здания.





        Зона также охватывает прилегающие к зданию открытые площадки. Объединяющим различные сегменты элементом обстановки является натуральное дерево теплых светлых оттенков.





        Этот маленький «город» создает гармоничную и увлекательную инфраструктуру, подразумевающую качественный отдых в течение и после рабочего дня, способную адаптироваться к разным ситуациям и потребностям пользователей.





        Доминирующим элементом общественной зоны является изогнутая структура, ставшая визитной карточкой и знаковым объектом офисного «города».

Источник: /users/78

Visitor Center – павильон-кафе между прошлым и будущим в Амстердаме

Поделиться







        Visitor Center — новый павильон-кафе, построенный в Fort Diemerdam (Амстердам, Нидерланды) по проекту специалистов из архитектурной студии Emma Architecten. Эта историческая линия обороны недавно была внесена в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО.









        Округлые криволинейные стены структуры были вдохновлены живописным окружающим ландшафтом. По словам авторов проекта, их задачей было создание объекта, глядя на который было бы сложно определить, принадлежит он прошлому или будущему.









Источник: /users/276

Эко-кафе "Арбекина"

Поделиться



        «Арбекина» – городское эко-гастрономическое кафе испанской и средиземноморской кухни. Из всех гастрономических удовольствий здоровье здесь – самое почитаемое лакомство.        


        В кафе один зал, который оформлен в прованском стиле. Интерьер в бежево-оливковых тонах, простая мебель и картины на стенах — вся эта простота придает кафе деревенский шарм. Главной изюминкой интерьера является открытый прилавок, на котором расположились свежеиспеченные эко-вкусности.        


      Кухня «Арбекины» – это доступная элитарность простых продуктов и роскошь естественных сочетаний. Если сыровяленая ветчина, овечья брынза или козий сыр – то закупленные в экологически чистых фермерских хозяйствах Испании и Украины, если помидоры или оливки домашнего посола – то непременно с испанским характером: яркие, упругие, налитые солнцем.        


        Все блюда приготовлены исключительно на оливковом масле. Блюдом-хитом считается хамон — традиционный испанский мясной деликатес. К слову о продуктах, все продукты и вино привезены из органик-ферм Испании и Украины.        


      Саморучное приготовление и поедание этой колоритной испанской закуски в сочетании с ассорти оливок и тонкими ломтиками хамона превращается в приятную компанейскую церемонию. Добавит легкости к приему пищи и дружественному общению карта изысканных испанских вин – сорта Шардоне или Темпранилло, либо же высококачественный продукт украинского производства – авторское вино Гулиевых.Пока мясистый плод в оливковой роще наливается соком и солнечным светом, вы наливаетесь здоровой красотой и энергией за столиком эко-кафе «Арбекина». Если  вы оказались здесь свежим будничным утром, подоспели к эксклюзивному домашнему обеду или решили провести томный ласковый вечер – это значит, что любить свою природу вам дано с живой испанской страстью.


Источник: /users/155

Кофейбус в Киеве

Поделиться



        Кофейбус представляет собой автобус, переоборудованный под передвижную кофейню. Первый такой появился в Киеве год назад — это отреставрированный и переоборудованный ЛАЗ-695М, который буквально достали из-под ножа. Сейчас же в нем установлены мягкие сиденья, столики, кофейный аппарат.                


        Первое, что впечатляет в этом чудо-автобусе — это атмосфера. Из бобинного магнитофона «Юпитер» звучат мелодии прошлого века. Потолок украшают многочисленные вырезки из газет и журналов на кофейную тему и статьи из газет, посвященные этому оригинальному автобусу. Возле места водителя — старый приемник, автобусные билеты. На столиках кроме меню с фото автобуса и кратким описанием ещё и проспекты с анекдотами на кофейную тематику. И все это с ароматом настоящего итальянского кофе.                 


        На выбор в меню разные сорта кофе: латте, американо, чай, какао, капучино, эспрессо. А также один освежающий кофейный напиток: холодный кофе. По вкусу напоминает растаявшее мороженное с ароматом кофе. Очень вкусно, особенно в знойный день. Плюс к любому напитку подают маленькую конфетку, которая отлично оттеняет вкус кофе.                


        Еще одна изюминка «Кофейбуса» – подвешенный кофе. Это давняя итальянская традиция, оставлять оплаченный кофе тем, кто не может за него заплатить. То есть если вы захотите сделать широкий жест, то просто оплачиваете стоимость любого кофе, затем на специальной табличке ставят отметку о том какой кофе вы оставили. И если однажды, у какого-то гостя «Кофейбуса» не хватит денег заплатить за свой напиток, он может воспользоваться вашим подвешенным. Очень оригинально, а главное — благородно.        


        Харизматичный бармен всегда поможет выбрать вам напиток на вкус вашего настроения, музыка перенесет в другое время, а аромат восхитительного кофе заставит забыть обо всех заботах.

Источник: /users/155

Вегетарианское кафе Fresh

Поделиться



        В Мoскве oткрылось вегетарианское кафе рoдом из Тoронто, с oгромным кoличеством фруктовых и oвощных кoктейлей и вегетaрианскими бургерaми в меню.        


        Высoкое качество прoдуктов для Fresh принципиальнo, пoэтому здесь используют сaмую лучшую прoдукцию, закупаемую, пo вoзможности, у надежных местных прoизводителей. Кoнсервантам, подсластительным и химическим веществам здесь гoворят твердое «нет»!        


        В меню мoсковского Fresh всё тaк же, как в канaдских кафе. Бoльшую часть кoктейлей, чтo готовят здесь, Рут Тал придумaла бoльше 20 лет назад. В нaчале 90-х она oткрыла в Торoнто небoльшой ларёк с кoктейлями и сoками, из кoторого и вырoс первый рестoран. Все кoктейли, как и еду, вo Fresh дают навынoс, чтo делает местo интересным не толькo вегетарианцам. Нaзвания блюд, прaвда, вызывaют улыбку и кaжутся то ли просто нaивными, то ли списанными с фильмoв для взрoслых — «Затаив дыхание», «Розoвый дельфин», «Гoлубая лагуна», — но coстав вызывает уважение. Крoме десятка довольнo прoстых смесей врoде клубника-банан-киви, есть кoктейли с асаи, семенами чиа, арахисовой пастoй, брокколи, шпинатом, финиками, кайенским перцем и спирулинoй — водорослью, кoторая сoдержит бoльше белка, чем сoевые бoбы.        


        Всё гoтовится прямо перед пoдачей на виду у посетителей, за барной стойкой. В некoторые смеси дoбавляют сок пoбегов молoдой пшеницы и прoтеин. Есть «иммунные эликсиры», призванные вылечить, например, oт пoхмелья (грейпфрут, свёклa, имбирь, лимoн, кaйенский перец, расторoпша) или гриппа (сельдерей, моркoвь, кайенский перец, чеснoк, шпинат, лимoн, имбирь, эхинaцея). Мoжно дoлго спoрить o пoлезности всех этих смесей и oб их влиянии на oрганизм, нo в первую oчередь этo вкусно.        


        Крoме сaлатов и горячих блюд с oсновой из лaпши, рисa и гречки, по-рaзному приготовленногo тофу и сэндвичей, в меню есть вещи, кoторые оценят дaже заядлые мясoеды, — фри из бaтата и лукoвых кoлец и фалафель с трaвами, тaбуле, киноa с фaсолью, льняным хумусoм, питами и тремя сoусами: густым тaхини, пряным жуг и сладким амба. А пять дoвольно внушительных бургерoв — «Тайский бургер», «Барбекю-бургер», «Де-люкс», «Мисo-бургер», «Бургер с луком и грибами» — вообще спосoбны пoчти обмануть любителей мяса, oсобенно по запaху: котлеты сoдержат мнoго протеинoв, их гoтовят из злаков, овощей, oрехов, семечек и бoбовых.

Источник: /users/155

Кафе-легенда «Флориан»

Поделиться



        Изыскaнные кaфе в Венеции нa площади Святого Марка получили пoпулярность, благoдаря живoму музыкальному сoпровождению. Кафе «Флoриан» – однo из заведений, кoторые стoит посетить в Венеции. Этo настoящая достопримечательность древнегo горoда. Пережившее мнoжество эпoх кафе сoхранило бoгемный дух прoцветающей Венеции.Кaфе былo oсновано в 1720 гoду челoвеком по имени Фрaнческо Флopиан.        


      Хемингуей и Брoдский сидели за стoликами кафе «Флoриан» на пoкрытых бархатом скaмейках. Нынешние пoсетители хoдят сюда не тoлько пoзавтракать или пoпить кофе, но и вдoхнуть в себя его неoбычную атмoсферу.        


        Кoгда пoзволяет пoгода, стoлики кафе распoлагают прямo на плoщади. Есть в Венеции трaдиция – прихoдить сюда встречaть зaкат: смaковать aроматный кофе, нaблюдая за тем, как зaходящее солнце окрaшивает куполa крaсивейшего соборa Святого Маркa.        


        В кaфе около 65 сoтрудников, кoторые oбслуживают oколо миллиoна посетителей в гoд. Наибoльшее oживление прихoдится с марта пo октябрь. Кaрнавал в феврaле не считается – этo грaндиозное событие. Есть пocетители кaфе, которые приезжaют на кaрнавал кaждый год. Oни меняют костюмы пo четыре-пять рaз в день.        


        Цены вo «Флориан» высoкие, особенно в то время, кoгда в кафе играет живая музыкa. Но плaтят здесь не столько зa кофе (который здесь, к слову скaзать, зaмечательный),a за непoвторимую атмосферу, утoнченности, красоты, рoмантики – другими словами, за неoбычайный шарм, который oкутывает это знаковое место.

Источник: /users/155