Украинская хозяйка подсказала оптимальный способ засолки сала в рассоле Блог им. admin Поделиться Многие и не подозревают, что домашняя кухня довольно часто оказывается более качественной, чем ее аналоги, приготовленные в кафе или столовых. Всё потому, что готовятся домашние блюда с душой и вниманием. Вот, например, как засолить сало в рассоле, чтобы оно просто таяло во рту? На магазинной полке такого добра не сыскать. Читать дальше →
Из деревни передали домашнего сала, к вечеру уже засолила, гости на правильном питании поедали его с хлебом Блог им. admin Поделиться Такой прекрасный продукт как сало очистит твой организм от лишнего холестерина, порадует вкусом и совершенно не повлияет на красоту твоей фигуры, если, конечно, знать как его употреблять. А засолка сала с чесноком да еще и в домашних условиях превратится в интересное, практически медитативное занятие. Читать дальше →
Девушка выпивала 1 стакан рассола строго каждый день. Спустя 7 дней она почувствовала вот что… Блог им. admin Поделиться Бытует мнение, что огуречный рассол имеет ряд преимуществ, полезных для здоровья. Но этот продукт содержит такое количество соли, что в его положительных свойствах так и хочется усомниться. Давай же выясним раз и навсегда, полезен ли рассол, а также стоит ли употреблять этот соленый напиток для поддержания здоровья, или же он нужен лишь наутро после вечеринки с алкоголем? Читать дальше →
Ветчину и готовые мясные продукты в магазине не берем! Блог им. admin Поделиться Мясные продукты, подвергшиеся фабричной обработке, как правило, имеют высокое содержание соли и вредных химических веществ. Всемирная организация здравоохранения отнесла обработанное мясо к продуктам, вызывающим рак. Ряд исследований показывает, что люди, питающиеся переработанным мясом и колбасой, увеличивают риск преждевременной смерти на 40 %. Читать дальше →
Скумбрия в луковой шелухе Блог им. admin Поделиться Приготовить скумбрию в домашних условиях, красивую и золотистую, без специальной коптильни и использования «жидкого дыма» — реально! Умеренно соленая, ароматная, с мягкой кожицей, которую не нужно снимать, скумбрия по рецепту от «Так Просто!» покорит сердца любителей подобных закусок. Читать дальше →
Как приготовить рассол Блог им. admin Поделиться Огуречный рассол обычно советуют пить после шумных праздников, чтобы снять похмелье. И совершенно забывают о нём после, даже не подозревая, что этот напиток способен избавить от многих болезней, если пить его регулярно. Все мы любим малосольные и маринованные огурцы. К картошке и мясным блюдам эти соленья — отличная закуска. Настоявшись, они становятся хрустящими и вкусными, но при этом отдают большинство ценных элементов рассолу. Читать дальше →
Рецепт сала в рассоле Блог им. admin Поделиться Сало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало. В нём присутствуют необходимые каждому организму мононенасыщенные олеиновые и полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно сало ценится за содержащуюся в нем арахидоновую кислоту, отвечающую за нормализацию холестерина и выработку гормонов. Читать дальше →
Как приготовить печенье на рассоле Блог им. admin Поделиться В советские времена это печенье пеклось практически в каждом доме и чуть ли не ежедневно! Постное, без яиц и (внимание!) на огуречном рассоле, хрустящее лакомство красовалось в тяжелых конфетницах, и мало кто мог догадаться, из чего оно на самом деле сделано. Вкусный рецепт печенья на рассоле выручает своей дешевизной, покоряет вкусом и навевает самые теплые воспоминания — о бабушке, которая бережно замешивала тесто руками в морщинках, включала старую духовку, а затем заваривала горячий чай. Читать дальше →
Как приготовить золотистую скумбрию в луковой шелухе Блог им. admin Поделиться Когда хочется порадовать себя вкусной рыбкой, можно, конечно, зайти в супермаркет и выбрать всё что душе угодно. А можно приготовить вкуснейшую рыбу своими руками, чтобы быть полностью уверенным в качестве блюда. К тому же появится еще одна возможность блеснуть своим кулинарным талантом. Поэтому сегодня редакция «Сайт» предлагает рецепт вкусной скумбрии в луковой шелухе. На саму готовку уходит совсем немного времени, а рыбка получается золотистой, словно копченая. Как перед такой устоять? Читать дальше →
Как засолить сельдь в домашних условиях Блог им. admin Поделиться Время от времени хочется порадовать себя малосольной селедочкой, и в этом нет ничего плохого. Ведь продукт очень простой и вкусный, к тому же служит основой для многих популярных блюд, которые красуются на нашем столе даже в новогодние праздники. И такую селедку можно засолить и дома, причем для этого не нужно много времени. И сегодня редакция «Сайт» предлагает рецепт засолки сельди, которая даст фору любым магазинным аналогам. А по простоте приготовления этому способу просто нет равных, ведь, кроме самой селедки и емкости для засолки, больше почти ничего не надо. И да, готовить рыбку будем прямо в трехлитровой банке, ведь так удобнее всего. Читать дальше →