Итальянская свекровь подарила рецепт огурцов с маслинами на зиму, консервирую с восторгом

Обалденный салат в маринаде. Готовим сегодня овощи, которые подойдут в любой ситуации. Даже мяса к ним не хочется добавлять — настолько блюдо получается самодостаточным. Если вкратце, то это маслины с огурцом и некоторыми добавками. Если рассмотреть рецепт шире, то понадобится еще рассол и маринад.



Это не быстрый способ, но уверяем — он себя оправдает. Подбери нужные ингредиенты, запасись хорошим настроением и терпением. Ведь кулинария — это искусство. А потом попробуй это замечательное блюдо, полное витаминов и хрустящей вкусноты.

Маслины с огурцом

Овощи


Ингредиенты

  • 2 кг мелких огурчиков
  • 2 болгарских перца
  • 300 г черных маслин без косточки
  • 2 моркови
  • 2 луковицы