在中间的某个地方的冬天,每个人都得到维生素饥饿,这是我们试图为补偿水果和蔬菜带到遥远的国度。 通常这些产品是"维生素"不仅是无用的,但也留下一个巨大的足迹的运输,为此,我们必须支付很多的钱。 让我们看看我们如何可以弥补维生素饥饿,我们的产品。
当地产品在冬天。
在地方市场,我们将购买的根蔬菜,如果妥善保存在地窖里,土壤是干的,他们完全保留其有用性。
在冬季中,我们主要吃甜菜、洋葱、土豆、胡萝卜、欧洲防风草,萝卜。 组装这一切卷心菜、花椰菜和蔬菜。 最受欢迎的和众所周知的,我们从中世纪大蒜,洋葱及韭菜都有很大的帮助,以保护我们免受寒冷。
格林现在正在往往生长在温室全年在私人土地上,他们甚至没有喂养,所以我们采取的香菜,莳萝从当地农民。 绿色的洋葱可以自由地生长在窗台上。
最困难的事情有关当地产品在冬季,单调饮食。 有时候这是很难看到的卷心菜和土豆以及我们把自己陷入这些橙子,柿子和香蕉。 虽然他们带来了一些绿色和发现真成熟香蕉,事实证明是不容易的,更何况这项业务是不干净的。
如前熬的冬天
有时我们不知道如何早期人居住数千年,而不进口产品来自热带国家。 耐心地等待春天...
1. 员额该员额不在的腹部,和在精神
有句谚语
我们有这导致了在一个发达的文化和传统的消费。 第一,它的职位。 第一个冬天职是之前的圣诞颂歌和圣诞节,第二个迟到一月至四月,伟大的职位。 这让我不salakalahti的身体和精神层面承受维生素的饥饿。
2. 扭转和发酵。
我们的文化曲折的,在世界上有一个平等的和有意识的消费者从西正在尝试采用这种习惯。 许多年轻人袭击了为什么这些"unadvanced"因此,许多父母不安的小屋,这样做的许多不同的曲折的冬天。
但是,一转变在文化和损失的技能,为保护食物导致了发达国家的事实,他们只是扔掉高达30%的产品在一个垃圾填埋场。 这是一个巨大的损害到地球,因为它们的生产需要大量的水和资源。
冰箱是不是一种选择。
现在有一种看法认为,保护食物不是有用的,所有需要储存在冷冻机。 事实上,这已导致事实上,在每个房子里开始推巨大的壁橱,冰箱和冰柜,这是从字面上复盖着冰淇淋的产品。 这有用吗? 多少煤矿现在应该扔CO2排入大气力推动这些柜在每一个家庭。 辐射? 设计你的厨房里没有电冰箱,这就是未来的发现生活。
3. 谷物
什么午餐麦片粥,如果没有。
电斯拉夫人一直保持在谷类食品。 在我们的储存始终存谷物:荞麦、大麦、小米、小麦,等等。 我们吃的他们交替和曲折的种类型的腌黄瓜、西红柿、菜、冬季的迅速传递的。
在圣诞节,我们传统上准备的布丁,这是充分的维生素。 所以我们喜欢它,这不是一个菜一天晚上,而是一个菜的一天。 当然在冬天我们要做不同的蛋糕,但有时它们是陈旧的,和布丁的菜和易和丰盛,几乎永远不会无聊。
4. 冬季水果。
我们有一个花园,我们现在正在积极doazepam所有新的灌木丛和树木。 他们给我们苹果,所有的冬天。 苹果,它也是通常我们的产品,这是很少在那里它仍然是受欢迎,因为我们的。 通过冬季的结束它真的很好的朝鲜蓟,这是多汁的和充分的维生素,很好吃的孩子。
5. 亲爱的,果酱、蜜饯、和干果。
冬天让我感觉很甜蜜,尤其是儿童。 因此,我们储存多种不同的果酱和蜂蜜的糖果。 不过这些甜点,使自己的干燥和干自己的。 糖,如可口可乐和苏打水,不太有用的,孩子,所以我们试图寻找替代糖、糖和糖果。 也让蜜饯和炖的成果。
6. 豆和蘑菇。
冬天的产品,它取代了肉当然是豆类:豆豆豆,较少,豆类。 现在冬天冻结雪豆,但干环境保护。 冻结更好的,占用空间小,例如调味品:菠菜或莳萝。
蘑菇有干燥和扭曲,并冬菇汤受欢迎的任何汤或罗宋汤。
当然,还有更多的鱼,其中建议的员额。 但是,现在有的鱼类种群它发生不久,我们都是素食主义者是必须的。
7. 支持农民。
甚至如果我们买的水果和蔬菜,不会增长,我们试图让卖方制造商。 从阿塞拜疆我们每年冬天来Farid,出售手榴弹。 他拥有一个破烂的打印出的照片他的花园。 我们总是把他的手榴弹。
这是如此凉爽有一个供应商的天然产品和他总是给你的折扣,并挑选最成熟的果实。 找到你的"Farid"在城市和他总是微笑着给你在本次会议。 什么样的一个欢乐的拍摄与超市货架包装在塑料制品中听到单调的哔哔声的现金注册,并期待在无色的眼睛累了收银员和"类型的企业"的客户,在下一个市场中,这些人的生活的。
8. 寻找志同道合的
我们发现的城市俱乐部的有机耕作,俱乐部的种植和养蜂、园丁和vegetarinan和人领导健康的生活方式。 我尽量参加公约和会议交流经验和知识。 它有很大帮助。 有时候只是一个交流的情感,这是很大的。
你可以经常获得有用的信息有关的一些农民增长的东西自然和共同的顺序。 我们的亚麻油和常常会交流它为干燥的草药和香料到有人在俱乐部已经收集在山上。 一个社区的志同道合的人是很容易的任务,以生存下来的冬季对当地产品。 出版
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 你加入我们在Facebook,脸谱了,语音
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