8惊呆了霜的蛋糕,这是在一个瞬间发




8这些药膏给任何甜点特殊的味道和品味。而他们做饭并不需要大量的时间和精力。选中网站 STRONG>。



经典蛋奶您需要: STRONG>

在500毫升牛奶 200克糖 1小时。升。香草 50克粉 4个蛋黄 准备工作: STRONG>

蛋黄与糖,香草和面粉,直到顺利。使牛奶煮沸。倒入热牛奶倒入鸡蛋的质量和混合。由此产生的质量放在火,煮至粘稠。



油雪花膏万能您需要: STRONG>

在一包黄油 4个鸡蛋 1杯糖 将100g糖粉 香草捏< / LI> UL> 准备工作: STRONG>

在厚厚的底破鸡蛋锅。与糖混合。放在火,不断搅拌,不要从板块偏离。当厚厚的质量,去除热量。搅拌混合物,等待冷却。打黄油在一碗糖。蛋液加入油。和香草少许调味。存放在冰箱,摊在只有冷却蛋糕层。










奶油炼乳,鸡蛋您需要: STRONG>

200克黄油 百克炼乳 2蛋黄 香草利口酒或30-50克 <一撮/准备工作: STRONG>

打黄油软化炼乳。继续拂,逐渐加入蛋黄。要添加香草味,或其它香料,也适合利口酒。



炼乳和奶油的奶油你将需要: STRONG>

在1罐炼乳 1包黄油的 准备工作: STRONG>

打黄油和牛奶,直到顺利。油应该是在室温下。酷霜。










粗面粉奶油您需要: STRONG>

在1/2杯牛奶 1汤匙。湖粗面粉 1小时。升。白糖 1/2 CH;●。黄油 1个蛋黄 1小时。升。香草糖 准备工作: STRONG>

煮牛奶香草糖。混合粗面粉用少量水,将混合物倒入热牛奶和煮滚,小火。彻底擦糖和黄油,直到蓬松的光滑状态蛋黄。添加粗面粉在一小部分,扫拂霜是郁郁葱葱的方便。



奶酪奶油“马斯卡»您需要: STRONG>

在200克奶酪(18%) 200毫升霜(33%) 准备工作: STRONG>

通过筛奶酪(最好是两次)。倒入冷霜。
打在低速大容量,直到奶油。










霜小饼您需要: STRONG>

在2个鸡蛋 1杯糖 1小时。升。香草糖 1,5杯牛奶 2小时。湖融化的黄油 2小时。湖粉 准备工作: STRONG>

在一个锅里,混合面粉和鸡蛋,这样的块状物都不见了。在另一个锅里,煮牛奶和糖,不断搅拌。倒薄的牛奶和糖的面粉混合流,剧烈搅拌铲。由此产生的霜换上了小火,不断搅拌,带来浓重的一笔。重要的是不要让药膏熬很重要!

在此之后,从火上移开奶油小饼,加入香草糖和黄油。拌匀,然后迅速通过把冰或冷水冷却。



霜膏“介绍会»您需要: STRONG>

250℃克黄油 200克糖粉 百毫升牛奶 1包香草 < STRONG>准备工作: STRONG>

牛奶煮沸,冷却至室温。所有组分一起。击败用混合器直到那时,直到混合物光滑和珍珠色(约3-5分钟)。





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