关于茶13的事实






1 STRONG>种种绿茶和红茶来自植物茶树制成的。

2 STRONG>的茶应存放在阴凉,干燥,避光的地方,最好是在金属罐或玻璃瓶。不要将茶超过一年,以避免破坏和风味的损失。

3 STRONG>一杯茶含有一半的咖啡因比一杯咖啡。您可以删除80%的饮料的咖啡因,如果洪水茶叶用沸水冲泡,等待30秒钟,然后将合并的液体。然后,您可以倒入开水冲泡和5分钟的茶新鲜部分。

4 STRONG>英语和相关语言(茶)的“茶”字来源于茶的名字在中国方言淘 - 特(发音为TAY)。文华字茶 - 茶。从它来到字字符,柴和其他类似。显然,使用一个或其他名称,这取决于谁提供的茶叶在一个国家或另一个国家。一些国家使用两个版本。

5 您经常可以读到饮茶有中国神农氏近5000年前,确定了茶叶扔进水里,把它变成一个畅快的饮料。然而,证据支持这些事实存在。第一次对利用茶叶是指公元4世纪。科学家据此认为饮茶始于许多世纪以前在亚洲。在那里,它已被用于医疗目的,在干叶的形式,通过加入洋葱,薄荷,橙,姜。泡茶用沸水明朝时期(14-17世纪)开始。因此,在现代意义上的利用茶叶不到700年前就开始了。

6 STRONG>冰茶发明于1904年,当展览在圣路易由理查德·品牌Blechynden(理查德Blechynden)表示。冰茶已成为世界各地如此受欢迎,尽管这冰茶喝美国在19世纪初之前。有趣的是,80%的茶叶在美国的销售作为一个冷冻饮料。

7 STRONG>是谁发明的茶叶袋?相传从纽约的供应商,托马斯·沙利文发现,昂贵的运输茶叶在罐。所以,在1904年,他开始在纸袋卖茶叶。一位顾客不慎跌落袋放入水中,发现它变成一个很好的茶。这个故事是美丽的,但专利茶包是过时1903年。大多数茶叶鉴赏家认为,茶叶袋的发明恶化的口味和特性。

8。 STRONG>之前,在欧洲18世纪,我们认为,绿茶和红茶来自不同植物制成 - 中国制造商隐瞒其生产的秘密。花草茶开始从中国交付,直到19世纪初,随着配方生产的茶叶。稍后,英国发现野生茶树在印度,他被任命为茶树。由于这种植物得到作为红茶和绿茶。

9 STRONG>茶是在5个步骤:

上部叶和花的收缴的武器。
弹拨叶子放置干燥一天。
叶子是金属辊之间轧制以混合片内的风味更好的风味。
破在叶子留在开放空气中氧化。
“氧化”片被加热到停止进一步氧化和除去任何剩余的水分。

10 您知道生产红茶由绿之间的区别?绿茶蒸之前氧化作用来破坏酶。红茶的氧化过程中,这些酶改变其颜色为黑色,并给予适当的“茶”的味道。大约75%的世界茶叶红茶,剩下的25% - 绿色

11 STRONG>红茶和绿茶的一些品种被进一步处理 - 例如,在红茶中加入佛手柑油(不可食用柑橘类水果),使它成为某种伯爵茶茶

12 STRONG>茶叶主要生长在五个国家 - 中国(将近80%的绿茶),印度(主要是黑人),斯里兰卡(通常被称为锡兰茶立顿的发源地),日本(各种异国情调茶)和台湾(不同品种的绿茶)。

13 STRONG>茶叶中含有多种抗氧化剂,适量食用提高免疫力,预防癌症和心血管疾病有帮助。

资料来源: www.mindhobby.com

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