博尔若米的历史






国家公园的博尔若米 - Kharagauli占地面积700多平方公里,被认为是欧洲最大的国家公园。位于850到2500米的海拔高度。
矿泉水“博尔若米”的组成已经超过100年不变,就证明了定期检查和试验自1890年以来所进行的正式。今天矿泉水“博尔若米”是相同的,这就是一个先浇在大公米哈伊尔·罗曼诺夫的第一家工厂在十九世纪末。
入口处的工厂开始的故事
在十九世纪,博尔若米当选帝国罗曼诺夫家族,谁正在积极开发度假胜地白人居住。博尔若米的一个度假胜地出现创造俄罗斯自己的“温泉”度假区像巴登 - 巴登。 1850年,已经存在于博尔若米矿泉水园区,并自1890年已经开始工作的第一个装瓶厂。 2010年,“博尔若米”之称的120周年制作的开始。
在1904年被部分机械化生产的“博尔若米”的。博尔若米的1854年,是出口超过1350瓶。在1905年,建立出口生产后已经达到32万瓶,并于1913年,并在所有已通过了900万美元。




格鲁吉亚苏维埃不缩水“博尔若米”的普及。不仅改变了精英和旅行者的状态:罗曼诺娃成功斯大林,谁也非常喜欢水。克里姆林宫没有开展无“博尔若米”单一事件。
20世纪60年代的“解冻”了“博尔若米”还有机会买到在国外的名称。在1961年,423000瓶“博尔若米”被出口到15个国家,包括美国,法国,奥地利。在20世纪80年代,销售“博尔若米”的达到了400万瓶,这水是最流行的在苏联。
从1990-1995年,他担任。生产强烈,由于在格鲁吉亚国内经济困难减少。但自1995年以来,当公司«格鲁吉亚玻璃和矿泉水公司NV»恢复生产“博尔若米”的两个装瓶厂,水的产量增加了40倍。










这是原来的彩色照片普罗库金-Gorsky:







在这里,开始博尔若米:





在博尔若米山谷中有两个工厂:“博尔若米-1”和“博尔若米-2”,我访问了。但是,让我们先从第二个。它生产的矿物质水“Bakuriani”,是瓶装的塑料容器negazirovanaya水。
塑料瓶被馈送到植物中的光盘的一个iPhone的大小,称为PET预成型的形式:





那么已经吹瓶子:









和注水:







一切尽在掌握:















排序瓶的8个区块:





厂外:





现在我们进入工厂“博尔若米-1”,产生矿泉水“博尔若米»。
博尔若米是候选城市的2014年奥运会之一:



位于高加索山脉格鲁吉亚阿扎尔,伊梅列季脊中部博尔若米矿泉水,在760-920米的海拔高度。矿泉水“博尔若米”被提取装瓶九井位于博尔若米储备的领土。孔中从140至1500米,但对“博尔若米”的出现深度是在一个更大的深度。 - 多8000米
由于矿泉水“博尔若米”,用天然二氧化碳饱和的火山起源,可以上升到表面而没有任何的泵的帮助下,从一个深度的8-10公里暖流(吨38-41S)。 “博尔若米”打了地球的表面,从目前在高加索山脉的火山岩超过60种不同的矿物质丰富的方式组成。所有孔中工作在自流的一个模式,即产生是水是受自然自然延续的量。
对游客开放的井,在那里你可以品尝到水之一。她是温暖和气味的硫化氢,但味道是绝对相同的瓶子。
水上升到富含二氧化碳的表面上,但根据制剂富含额外的CO 2。
为什么呢? CO2是一种天然防腐剂和增味剂。 CO2对植物采用天然博尔若米,这是产生在附近的工厂在山区。在博尔若米的平均CO2的含量,而这恰恰是它是100年前的内容。因此,不存在变异博尔若米“气体”或“非碳酸”。单从配方开始生产。



其中对伪造瓶的防护性能 - 鹿的剪影。在植物是在不使用回收玻璃,即回收的玻璃容器。只有新瓶。准备玻璃重用 - 不是一个便宜的快感



标签在瓶子和鹿的中心正好放置,这之后是一种特殊的机制与多个摄像机价格超过20万美元。以工业规模,以产生一个假的根本无利可图。瓶子“博尔若米”的特点蓝绿色是专利,甚至有自己的名字 - «格鲁吉亚绿色»













由数字:
- 出口是在40个国家
- 生产的2/3 - 是出口
- 只生产1.8亿升每年,其中130 - 是博尔若米。剩余的50 - “Bakuriani”和“博尔若米泉»
。 - 在苏联时代是由400万升一年
- 该工厂雇佣了大约600名员工
- 来源是无止境的,据地质学家,水的供应量超过800万升一年
- 所有有22口井深度为140米至1 5公里,都在积极使用其中9。其余的 - 以及监控
。 - 改变井发生每隔30-50年
。 - 在高峰植物全天候运作,通常2-3转移,每天
。 在一般情况下,生产过程如下:
- 水从水井是位于25公里从植物
半径范围内被动流露 - 主动运输泵水对植物
- 硫化氢,沉淀,水萃取冷却
- 天然CO2
富集 - 装瓶
重要提示:
- 其他防腐剂不添加
- 富集额外的矿物质不会产生









2006年5月,俄罗斯联邦局消费者保护已征收的销售在格鲁吉亚生产的所有产品,包括“博尔若米”俄罗斯的禁令。正式的理由 - 俄罗斯联邦不一致的产品技术标准。对来自格鲁吉亚的市场消失的背景下开始斯塔夫罗波尔矿泉水“Nagutskaya-26”称为“俄罗斯Borzhom”卖瓶装水,但在2007年,法院禁止销售的水在这样一个相似的名字上的原“博尔若米»
格鲁吉亚生产者索赔 加载到货车和挂车发生在古老的手工:







并与答案一对夫妇的承诺“的问题»:
塑料或玻璃?
水在任何容器是相同的,因为萃取从相同的来源。保质期在玻璃 - 2年塑料 - 1年。究其原因,在时间上的差异 - 水在塑料曝气后的塑料的传递气​​体,随着时间的推移,降低了水的曝气的程度的能力,但甚至一年是可以接受的消耗率。从工厂的员工的话 - 他们是非常有选择性的供应商,塑料食品,维护其声誉的选择
。 我可以喝博尔若米不断?
治疗矿泉水的优点是它们的多功能性:它们可以被用来作为表饮料用于预防和系统 - 用于治疗。之一左右经常食用“博尔若米”的问题的原因 - 有钙在水的存在。但钙“博尔若米”量为100毫克/升,因为只有当钙的含量超过200毫克/升的盐的沉积的风险发生这是可以接受的日常使用。
这是大卫,谁向我们介绍了格鲁吉亚传统和狮子座:



首页格鲁吉亚的传统 - 一顿饭,酒完全不符合逻辑金额:





酒应该喝大约在这张照片。经过这样的热核打击只能帮助博尔若米,它的口号是“干净的超额»:



顺便说一句,旁边是很有诚意的博尔若米公园。





来源:escogido7.livejournal.com

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