挪威渔船

每到冬季北极鳕鱼使其仪式,数以百万计的鱼游从巴伦支海水域一千公里罗弗敦在温暖的水域产卵,“推波助澜”的湾流。对于博尔热艾弗森,我的朋友,挪威队长用一个非常独特的外观水手和海盗冬季 - 困难的,但最有趣的时刻。每2-3天他出去,晚上从港口渔镇Balshtad入大海捕捉鳕鱼12-15小时。

为了了解人们如何生活在罗弗敦,以及如何捕捉到几乎3吨鳕鱼用自己的双手在一个晚上 - 一个旅程连同博格。





博尔热,像所有挪威水手,非常开放和欢迎的水手。他40年在海上捕鱼。冬天 - 一个严肃的工作,鳕鱼捕捞,并在夏天 - 导游,个人垂钓之旅。他的船了26年,而他一生中最博尔热花就可以了。
从海上寒风吹起码头上的积雪残存,我告诉博尔热,我们在一个渔夫的小屋昨晚幸存的风暴 - rorbu。博尔热这种摇摆的房子的故事并不惊讶:冬季风暴频繁罗弗敦。但他决定进入公海白天而不是在晚上。为什么要在晚上?博尔热回答,“所以你需要运送鱼赶在早上到仓库家伙在仓库工作的白班。”事实上,挪威捕鱼季节 - 1至4月,共有4个月的一年。就在这个时候来为在罗弗敦鳕鱼产卵。




由于预计有趣的冒险博尔热的,我们上路了。船缓缓驶向远离潮湿的被告席上摇摆港弱的波澜。岩石和灯塔之间博尔热平常无尽的机动,岸毛Balshtada。同时查找与一只眼睛锦标赛冬季两项上的小电视在舱内。此外,挪威击败俄罗斯在最后 - 博格稍微嘲笑我,看好与挪威的俄罗斯奥运会在索契一场艰苦的战斗。同时,博格运出海港 - 我们立刻感受到大自然惊涛骇浪。船,像芯片,翻转从山脊黑暗不安分波的波峰。当我从一边到另一边扔,博格,摇曳在船长的椅子上,平静地解释说,要到哪里去,显示他一贯的方式。 2小时后,我们得去出海,远离岛屿,并开始钓鱼。博尔热渔获鳕鱼的传统方式,已至少有500年了。他们称之为“排长队”或延绳捕鱼法。




我们怎么现在感觉如何?说不好 - 谎言。我们有一个半小时调高路径的开头。孩子们,我们的图片展示在他的头上穷人的成员,也要求我在船上。
首先,在海湾,它是相对平静。尤其是当你在海湾。他们出去入海 - 较差,但可容忍的:我们只飞从墙到墙,触摸天花板更多...
但晚上就开始。然后,我把相机拿一个更重要的问题。
可怜的家伙的痛苦和折磨,绿色的整个行程,躺在这里对这些婴儿床。他们一直没能甚至让他们看到,这种传统的捕鱼。
难怪BORGE我们警告开头:背包登上 - 一个不好的预兆!真。但后期 - 已不再需要背包




退出平静的海湾。上次你可以站在任何东西不能控股。




  - 你看,这些丰富多彩的线? - 博尔赫点进行监控,钉在地上并固定到角部。 - 这是“排长队”或双层线。简单地说,博尔热拉伸鱼线(750米),拥有一大批挂钩诱饵的长度,然后收集抓,拉船上的符合特殊鼓。博尔热现在更容易游泳,他控制了船,独钓。他只是把船舶上的自动驾驶仪,与计算机导航系统同步。对我来说,他破例,采取在船上。他说,有时你想说话,通过时间讲一个有趣的故事......杨指向一个泛黄,指南针,“是 - 船舶的心脏,没有它,你不能去海边,任何电子设备可能会失败,和指南针将永远不会让你失望”







暴风雨之夜的回波感到:在公海上浪高4-5米。博尔热开玩笑地支持我,抓着一些细节处的手,呼唤起浪的过程中“飞行”船波“冲浪”。对于人体,不习惯海,是重要的空腹和清新的空气。然后和另外一个已经可用,所以经过一段时间从一个航班到其他船长的小屋来的生活。博尔热只是速度变慢,我们开始寻找“行”的开始 - 这是标有反射buёm。它已经开始变黑,但敏锐的眼光博尔热很快就找到波峰之间的红色标记-flazhok。线的端部的锚定,并在不同的深度。深度控制的浮标。博尔赫捕捉浮标 - 并开始选择一个绳索,以找到钓线的末端。但在这里我们正在等待失败:渔线从绳子脱落。显然,风暴混乱nenadezhdny节点。或者,他说,一个不好的预兆:我采纳了他的背包与摄影器材,这是一个不好的兆头水手。顺便说一句,背包使自己感觉,飞从地板几乎到了天花板上的小屋,而我是不是绑在桌子腿...



博尔热是非常担心当局的行动,评论的大型石油企业开发新的海上油田的渴望:“钓鱼 - 人们的生活罗弗敦的基础上,他们的传统的一部分,生活的方式。罗弗敦是家庭对大约25,000居民,和几乎所有其他存在于任何与海洋相关的方式。 500多艘出来​​捉鳕鱼在冬季。我敢肯定,99%的渔民在罗弗敦对新钻机在海洋大陆架部署。超过1,7十亿吨的鳕鱼生活在巴伦支海,有的来到罗弗敦产卵。在钻机的任何问题,可能会导致全球性灾难。“
博格相信,货架关罗弗敦的发展 - 只是一个时间问题。挪威 - 最富有的国家在世界上的石油正是因为,油针不会让国家。北矿床逐渐枯竭,而罗弗敦,最有前途的领域挪威国家石油公司,挪威石油公司,仍保持不变。
一些分析师估计,在1,3十亿万桶的油田。挪威位居世界第三的石油出口方面。人口少挪威,是一个具有非常丰富的国家。石油国内消费在非常小的数量,并在石油工业中是不允许的国际公司。是的,政府控制该国的资源,明智地:油在挪威真正属于人民。顺便说一句,挪威和俄罗斯之间不断争论在巴伦支海的沿海大陆架的所有权。在任何情况下,生活罗弗敦发生大的变化,在未来desyateletiya如果石油产业将达到群岛。



我们游到线层的另一端,也引起了锚索 - 在这里,幸运的是,该行被当场。博尔热端插在一个大铁桶用电机驱动的车辆,并开始开行,将船在一个安静的举动,表明在自动驾驶仪行的末尾。因此,约2小时,我们漂流,抓住鳕鱼。这里是 - 第一条鱼!北极鳕鱼像“Skrei”,其字面意思是“旅行者”挪威的声音。每隔3-5米的钩饵线。博尔热站在的摇摆船在海浪边缘,动作麻利的斜桁(与上年底钩棍)船,尽快拉鱼鱼钩靠近鼓。鉴于博尔热目前已进入第六个十年,敏捷的老水手只是让我吃惊:一只手在第二博格抛出一条鱼重达25磅​​的容器。然后那一刻:一条大鱼打破打爆,一个响亮的plopping波的尾部。博尔热还给了(所有的控制杆手)截获一棒,矛,并及时登上返回的逃犯。这一切发生的如此之快,没有时间来弄清楚如何鱼在容器中结束了。毕竟单丝线被卷绕到一个大容器中,博格鱼类死亡,用小刀在鳃刺穿它,然后将其转移到容器与水。



锤炼挂钩。





喘息 - 一杯咖啡与巧克力饼干 - 和后勤工作。现在你需要伸展的新鲜饵料一个新的生产线。作为诱饵博尔热利用虾,青鱼片。线退绕相当迅速 - 没有必要漂移。夜已经覆盖了大海。现在有大雨,元素不会消退。博尔热是没有陌生人在冬季条件差:雪灾,冰船上...



我睡着了在船舱博尔热了几个小时的雨的声音和车辆的发动机。我醒来的时候在第三行 - 博格,与同欢快的笑容为我提供了一杯咖啡。我们有点偏离航向:事实证明,在其飞行控制室的过程中,我轻轻敲了敲电子,有一个小技巧,以重新配置设备。博尔热略微僵硬没有导航电子在这样的风暴,和墙壁雨是很难走出来的尖锐的岩石罗弗敦间的家乡的土地。但没有什么,修剪所有的设备具有高可靠性。查找出的最后一个标志,扫描功能强大的手电筒大海。 3-4圈周围的地图上周围的点 - 我们看到了反射浮标的反映。











2小时 - 并且完成了第三行:博格返回舱和我们再有时间交谈。
- 今天赶上 - 500才对,这是约1,5吨鱼 - 说博尔热。 - 这是一个很好的结果。我有一个配额鱼捕捞季节:不允许捕获大约100公吨赛季的鳕鱼。政府调控和渔场和配额:博尔热有义务填写日志
。 但是,为什么博尔热利用的渔业,拖网捕捞的传统方法,不使用网络?船长本人回答:“我热爱我的工作,我喜欢大海,我们的土地的传统。当你生活在和谐的大地母亲,海,工作的乐趣。“









两个小时通公路回家的对话和航海历史 - 只有在凌晨4点,我们得到了坚实的基础。老实说,那一夜,我完全被耗尽,不能说对博格。他的脸 - 疲劳没有丝毫的痕迹,但同样善良的微笑和周到的摆动与表现力的钟声«JA,JA,JA ...»在每个词组的开始。博尔热邀请我第二天见人,做什么用的鱼。
在昏迷袋,我们在车上过了一段时间竟然是在rorbu奇迹放下我们的身体。



第二天,很难撕裂自己离床阴天,我回去看鱼。我没有走得很远:在该群岛的每个小村庄都是全排电线杆,这是暂停或鱼的身体,或鱼头。博尔热船鱼在仓库 - 然后进行处理:切断头,肝,蛋,语言。鱼分成几个品种:新鲜,干燥和固化。一般来说,鱼vyalyat。你在照片上看到的 - 一个特殊的,特征只为晒鱼罗弗敦方法:它是从一月挂在露天到5月。这种鱼是没有预先处理:绑定的尾巴 - 挂在电线杆上。用于干燥罗弗敦最佳温度:一方面,它很少低于零,所以冰不破鱼的组织,并在其他 - 不太高,从而使苍蝇和昆虫是不损害鳕鱼。这鸥不能在上面扰乱引致鱼类,坐在两极。一个强大的海风干得很快韧带鱼,5次降低了它的重量。事实证明,“集中”鳕鱼,这是非常方便携带,同时它并没有失去其营养性和储存时间长。为了得到一点点新鲜的鱼 - 只需加水汤状酱!









我们采访了在他的农场谁一起工作的小伙子。上述头部正在采取在非洲 - 在汤。
在传统的挪威谢尔(«hjell» - 极干燥)不仅挂鱼的身体,而且他们的头上。事实证明,头部也有很高的需求 - 他们出口到非洲,并有汤。



于是,她vyalitsya整个冬天。





意大利人和挪威人崇拜对方:干鳕鱼主要来自意大利。他开始在意大利美食威尼斯商人彼得奎里尼,这仍然是1432年鳕鱼烹调的传统,参观了岛上带来了干鱼桶。此后,意大利人都离不开来自挪威的鳕鱼自己最爱吃的菜。



第二天早上,我遇到了博格。他招呼我乐呵呵地,下单夜钓之后。 “?喜欢钓鱼”的问题得到的回答:
  - 千
多功能一体千公斤 - 吨? - 我问
。   - 无 - 千鱼,只有3吨!而最大的重达30公斤!



资料来源:satorifoto.livejournal.com

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