Chokeberry — propiedades y usos






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Арония черноплодная (Aronia melanocarpa), o chokeberry. Su nombre genérico viene de la palabra griega aros — el uso, la asistencia, la que dice acerca de la utilidad de las plantas. De las dos palabras griegas que se ha formado видовое definición: melanosозначает negro, y karpos — fruto, y habla sobre la coloración de los frutos.

El tipo y la familia de plantas: es muy ветвящийся arbusto pertenece a la familia rosaceae (Rosaceae). Арония posee una gran побеговосстановительной de banda. Plantas anuales brotes son de color rojo-pardo color, más tarde se convierte en gris oscuro. Черноплодную рябину a menudo se cultiva como ornamental, medicinal o de frutas de la planta. Muchos jardineros aficionados y veraneantes садят черноплодную рябину en su sitio.Botánica характеристикаКорень (rizoma): arbusto tiene una potente sistema de la raíz.

Las hojas, la corona: la corona a una edad temprana, muy compacto y зажатостью, pero luego se convierte en раскидистой, en el diámetro alcanza los 1,5-2 metros. Las hojas de una sola pieza y simples, обратнояйцевидной o elíptica, son cortos los pednculos, su longitud de 4 a 8 centímetros de largo, 3-5 centímetros. Los bordes de las hojas зазубренные y tienen un movimiento brusco en la fase aguda y corta la punta. La superficie superior de la hoja brillante, coriácea, tiene un color verde oscuro. En la parte inferior tiene escasa опушенность, por ello adquiere белесоватый matiz. En rojo-púrpura, tonos brillantes de las hojas cambian después de la segunda quincena de septiembre.

Las flores y las flores: pequeñas, обоеполые, пятилепестные, de color blanco, son recogidos en el щитовидные densas inflorescencias, que en diámetro son iguales 5-6 centímetros.

Fruto: es una baya, muy jugosa y кисловато-dulce, tiene un astringente terpkovatyj sabor. Fruto de forma redondeada, con menos frecuencia son sdavlenno ha-forma redondeada, слабоопушенные, de color verde, cuando maduro — desnudos, brillantes, de color negro, tienen el gris azulado de la placa. El peso del fruto oscila entre 0,6 y 1,5 gramos, diámetro de hasta 12 milímetros. Los frutos de аронии (serbal) agrio tienen densa de la piel, esto ayuda a que ellos se conservan bien en el tipo fresco. Madura la fruta no se desmoronan y se mantiene firmemente en los árboles.

Altura: hasta 2,5-3 metros.

Tiempo de floración: la floración depende de las condiciones climáticas y puede durar de 12 a 16 días. Más tarde, la floración аронии agrio excluye la posibilidad de que sus flores se están dañados весенними heladas, principalmente proporciona su anual en la fructificación.

Tiempo de maduración: finales de agosto y principios de septiembre.

Reproducción: la inoculación, por los mangos, la división de la zarza, отводками, por la siembra de semillas estratificadas.

Distribución: en el territorio de altai hay grandes industriales matrices serbal agrio. La patria аронии agrio consideran parte oriental de américa del norte. Y de ahí en 1935, llegó primero a la altai, y luego se extendió por otras regiones. Chokeberry ama la luz, las heladas se transporta fácilmente, bien crece como en подзолистых, y en chernozemnyh los suelos.

Qué parte de la planta utilizada: la adquisición de la materia prima аронии son sus frutos y hojas.






La composición química de la planta: chokeberry (арония черноплодная) las propiedades beneficiosas de la no обделена, que contiene en sí mismo: las vitaminas A (beta-caroteno), B1, B2, B3 (PP), B6, C, E, K, micro y macro, pectinas, taninos.

La recolección y el acopio de сырьяСбор frutos аронии realizan en los meses de septiembre y la primera quincena de octubre. Los frutos se recogen las manos, se cortarán las dos podaderas y se forman en los cajones y cestas. En un lugar fresco almacenan, de no más de 3 días. Si la temperatura no supera los 5°C, se puede almacenar durante 2 meses. Para el secado de los frutos de su echan una capa delgada, y si en el secadores, la temperatura no debe superar los 60°C.

Secado de las hojas y las bayas se guardan en el papel de las cajas o paquetes, naturalmente, sólo en un lugar seco y no más de 2 años.

Si se plantea el objetivo de mantener el mayor tiempo posible frutas frescas de аронии agrio, que sus frutos balsas arrancan con los pedúnculos y hojas y se colocan en un lugar fresco, donde la temperatura no debe ser superior a 1°C, por lo que se pueden almacenar hasta seis meses. Las bayas аронии puede ser en diferentes para usar, en particular, y aplicarlos en la cocina.

Propiedades farmacológicas (acción)Fruto agrio serbal manifiestan gipotenzivnoe acción.

Las hojas inmediatamente después de la floración se prepara. En el fruto contiene una sustancia llamada sorbitol, lo usan como sustituto del azúcar para los enfermos de diabetes. El jugo de аронии refuerza las paredes de los vasos sanguíneos. Las hojas contienen una sustancia para mejorar el funcionamiento del hígado, que contribuyen a la formación de la bilis y de su alejamiento.

Agrio рябине es característico de muchas de las propiedades medicinales. Se normaliza la presión, disminuye el colesterol en la sangre, fortalece los vasos sanguíneos, aumenta su elasticidad y flexibilidad.

El serbal черноплодная gracias a las sustancias contenidas en su composición, favorece activa de la dilatación de los vasos y capilares. Experimentalmente se ha establecido que para el tratamiento de la hipertensión chokeberry es uno de los mejores medios gracias a sus vasodilatador y капилляроукрепляющим propiedades. La emplean en forma de jugo, 3 veces al día y no más de 2 cucharadas por día. Аронию se puede tomar en forma de té e infusión.

Chokeberry influye positivamente en el sistema endocrino y mejora la inmunidad. Lo utilizan como un vasodilatador, кровоостанавливающее, antiespasmódico, diurético, colecintico, кроветворное y аппетитное la herramienta.

También esta planta mejora el apetito, aumenta la acidez, ayuda a la regulación de la digestión, activa el funcionamiento del hígado.

La aplicación de agrio рябиныПрименение de los frutos. Los aplican con preventiva y curativa en tales estados patológicos, que acompañaron a la fragilidad y permeabilidad de los capilares: la aterosclerosis, la hipertensión esencial, diabetes mellitus, гломерулонефрите (enfermedad renal), капилляротоксикозах, геморрагических диатезах, enfermedad por radiación, etc. Como auxiliar de la medicina recomiendan los frutos аронии y obtenido de los fármacos, el reumatismo, la септическом эндокардите, el sarampión, la арахноидитах, estados alrgicos, скарлатине, сыпном tifoidea.

La aplicación de jugo. A las hemorragias, que tienen diferentes orígenes, la hipertensión esencial (etapa inicial), анацидных gastritis; para uso externo se aplican para el tratamiento de las quemaduras. Se considera un medio eficaz para la prevención de la P de una deficiencia vitamínica y de la aterosclerosis.

El consumo de jugo agrio de serbal y la cocción de sus bayas dilata los vasos sanguíneos y, en consecuencia, su permeabilidad aumenta, la función de los órganos de la hematopoyesis se activan, y esto es muy útil cuando las hemorragias y la enfermedad de la radiación. Cuando la enfermedad de la radiación y el reumatismo jugo de аронии es un buen preventivo y curativo de la herramienta.

Арония черноплодная recomendada para uso durante la enfermedad de la glndula tiroides, diabetes, enfermedades de los riñones como un diurético, cuando скарлатине, сыпном tifus, la alergia.

El jugo de аронии untan los lugares de quemaduras. Es útil la combinación de jugo y fruta de аронии agrio con los frutos de rosa mosqueta y de grosella negra, con la adición de la miel.

Recetas y la forma de примененияСвежие frutos: tomar tres veces al día 50-100 gramos.

El jugo de аронии agrio toman 3 veces al día por 1-3 mesa. la cuchara, de hacerlo media hora antes de la comida. O comer todos los días de 5 a 7 piezas de fruta, en las enfermedades de las enumeradas anteriormente.

La preparación de jugo de аронии: también puede utilizar esta receta para preparar el jugo. Aplastar las frutas frescas, y deje que se caliente este мезгу. 1 kg de orujos en ½ -3,4 vaso de agua y calentar durante 10 minutos, si tдо 60°C. Poner debajo de la plancha. Más adelante haya sido centrifugada la materia prima se coloca en la cacerola esmaltada. Vierta el agua caliente pura (1:10), mezclando soportar como 3-4 horas y, a continuación, vuelva a presionar. A continuación, el jugo de primer y segundo prensado desea combinar y filtrar. Calentar hasta una temperatura de 80°C y verter en la esterilización de los bancos.

La cocción de las bayas de аронии agrio: verter un vaso de agua de 1 mesa. una cucharada de bayas y hervir durante 1 minuto. Después de lo cual es necesario insistir en el plazo de una hora. La cocción se toma tres veces al día de 0,25-0,5 tazas.

La cocción аронии: esta cocción activa de la energía, fortalece y refuerza la inmunidad. Para su preparación se necesitarán 20 gramos de frutos secos y 200 ml de agua hirviendo, luego a fuego lento cocine durante 10 minutos, y el empuje de 20 minutos. Presionar colar. La cocción de beber por media taza 3-4 veces al día.

Compota de аронии agrio (de conservación): lavada bayas bajar en agua hirviendo durante 3 minutos (para la esterilización). Luego, los bancos necesitan llenar estas bayas en 1/3 y verter el jarabe hirviendo. Cubrir con la estériles tapas y enrollar. El azúcar se toma de cálculo — medio vaso de 1 litro frasco.

El té de аронии: 1 l de agua hirviendo vierta 6 cucharadas de hojas y de insistir en su media hora. Esta herramienta recomiendan tomar tres veces al día con un vaso. Este té de la coagulación de la sangre y reduce la presión.

La decocción de la corteza аронии: 5 marcados con un tobogán de cucharadas de la corteza triturada, añadir 0,5 l de agua y cocine durante 10 minutos. Enfriar y escurrir. Se acepta como противосклеротическое la herramienta a la aterosclerosis de los vasos.

Mermelada de frutos agrio serbal se prepara de esta manera: 2 kilos de serbal desee llenar con el jarabe (agua caliente). De este jarabe se toma 2 kg de azúcar en medio litro de agua sin dejar de remover, hasta que no se disuelva y luego hervir. Deje que el futuro de la mermelada reposar 8 horas, después de lo cual tendrá que hervir y otra vez soportar 8 horas. Después de lo cual tendrá que cocer hasta que estén tiernos, hasta que las bayas en el fondo no se depositan.

También hacen vino agrio аронии (serbal). Es un vino высоковитаминизированно y es diferente de las propiedades curativas. Se prepara así: lavada de la baya es necesario moler (en un mortero, un molinillo o un procesador de alimentos), además de criar esta masa de agua potable de 1:1. La siguiente etapa se agrega el azúcar, se debe tomar ½ vaso de 1 litro.

Es necesario para que el azúcar se haya disuelto, para ello debes impedir, colocar debajo de la гидрозатвор. Poner a fermentar en un lugar cálido. A través de 5-7 días de la baya de flotan, y vino joven comienza a vagar por, ahora, hay que colar el mosto a través de un colador, las bayas de presionar y tirar.

El vino nuevo se pone en tela de гидрозатвор, ahora ya hasta el final de la fermentación. A continuación, tendrá que suavemente a través de шлангочку verter en otro recipiente. El precipitado se emite. Ahora puede a su gusto, añadir el azúcar y poner en un lugar fresco. Vino agrio serbal ya está casi lista, le queda reposar durante unos meses, para ser limpio y transparente.

Contraindicaciones y efectos эффектыПлоды аронии (serbal) agrio están contraindicados si se observa la alta acidez del jugo gástrico en la presencia de úlcera gástrica y úlcera duodenal 12, alta de coagulación de la sangre. También no se recomienda tomar гипотоникам es decir, cuando se redujo la presión.

Fuente: lubim-zhizn.ru/lekarstvennye-rasteniya/chernoplodnaya-ryabina-aroniya-botanicheskaya-xarakteristika-i-primenenie.html

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