El director de "Titanic", "Terminator" y "Avatar", James Cameron ha llamado a la humanidad al veganismo

El director de "Titanic", "Terminator" y "Avatar", James Cameron ha llamado a la humanidad al veganismo y recordado por el impacto negativo de la ganadería sobre el medio ambiente
James Cameron (James Cameron), un conocido escritor, director y productor, a partir de 15 de septiembre de, 2015, en Los Ángeles en la Cumbre sobre el Cambio Climático con una llamada para ir a un estilo de vida vegano.
Cameron, quien es conocido no sólo por sus éxitos en el cine, sino también proactivo en la protección de la naturaleza y los animales, siendo 4 años vegano, plantearon un tema importante. El impacto negativo de la ganadería en el clima
James discutió con Sam Kass (Sam Kass), ex jefe de asesores de la Casa Blanca sobre la política en el campo de la dietética, como la excepción de carne y productos lácteos de su dieta puede ayudar a reducir las emisiones de carbono.
Cameron dijo que las emisiones anuales de gases de efecto invernadero procedentes de las explotaciones ganaderas en el orden de 7, 1 Gt dióxido de carbono equivalente. Esto equivale a 14, 5% de la cantidad total de gases de efecto invernadero emitidos a la atmósfera por las actividades humanas. Eso es más que todo el sector del transporte produce en el planeta - 13, 5%.
Las principales fuentes de emisión son la producción y procesamiento de alimentos, la digestión del ganado y el proceso de la descomposición del estiércol. El saldo de la elaboración y el transporte de subproductos animales.
"Podemos hacer grandes cambios de inmediato, simplemente dando a las personas la oportunidad de cambiar su estilo de vida. No requiere grandes inversiones. No requiere nuevos e innovadores proyectos, nuevos motores y nuevas fuentes de energía ", - cita a James Cameron fortune.com
. "Debemos hacer esto para la supervivencia de nuestra civilización - de lo contrario, nos va a costar muy caro, es mucho más fácil prevenir el cambio climático, que tratar de corregir las consecuencias negativas a las que se dirigen. Muchas personas no piensan acerca de la conexión entre la cría de animales y el clima. En 2050, la población mundial podría aumentar a 9 mil millones de personas o más.
Tenemos que hacer que la gente tome conciencia de que las decisiones que toman todos los días en la mesa, tiene un impacto directo sobre el clima. 75% de los bosques de la Amazonía cortado por los pastos y tierras agrícolas para el cultivo de soja, que se utilizan principalmente como materia prima para la alimentación de concentrado destinada a los animales. Es todo interconectado, y es muy difícil. La gente es difícil de entender estas cosas, pero puede sólo les digo: su salud y la salud de su planeta depende de cosas muy simples que usted puede hacer hoy. Además, se ahorrará dinero porque es más barato nutrición vegetal. Después de crecer la carne es más caro que las plantas que crecen y requieren más recursos ".
Más de 70% de la cosecha cultivado en los Estados Unidos, dado a la alimentación animal.
70% del agua disponible se usa para cultivar cosechas, la mayoría de los cuales van a los animales, no personas.
Para producir un kilogramo de carne necesita 13 kilogramos de cereales.
El ganado también tiene un efecto perjudicial sobre los escasos recursos hídricos de la tierra, porque contaminan los residuos animales, antibióticos, hormonas, sustancias químicas usadas para el curtido de pieles, fertilizantes y plaguicidas para la pulverización de los campos donde se cultiva alimentos.
Esto es por no hablar de la crueldad monstruosa de la industria de la cría de animales, cada año alrededor de 100 vidas de criaturas inocentes millones de soplado.