"Olor blanco" - es un análogo del ruido blanco olfativa






Psicólogos israelíes descubrieron que todas las mezclas suficientemente complejas de olores causan la misma sensación subjetiva de olfativa "ruido blanco", aunque no incluyen componentes comunes. En otras palabras, un gran número de olores, de mezcla, creando el efecto de "olor blanco».

Para crear una mezcla de olores, los científicos utilizaron las 86 sustancias puras de fórmula molecular conocido. En base a ellos, los autores eran combinaciones de pares de diferente complejidad tal que un par no era una sola sustancia general. La mezcla resultante mostró voluntarios quienes se les pidió que calificaran la similitud de olores complejos.

Se ha encontrado que al aumentar el número de componentes en una mezcla de sustancias odoríferas su olor subjetiva vuelve menos discernible. Para las mezclas que contengan más de 20 componentes, más de la mitad de los participantes en el experimento tuvo que olor "muy similar", a pesar de que entre ellos no había componentes comunes.

La mayoría de fragancias convencionales, tales como fragancia de rosas o café, también, son parte integral, pero están bien distinguen entre sí. Los autores indican que las mezclas de tales componentes en primer lugar tienen grupos químicos similares, y en segundo lugar, muy diferente concentración y la intensidad de olor. A diferencia natural, los científicos utilizaron mezcla artificial de ambos conjunto de receptores olfativos activados por la misma "fuerza».

a través factroom.ru

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