Raviolis soviéticas

No, no me refiero a la primera comienzo noche raviolis de la perestroika - como para los taxistas - una conversación separada de ellos. No, estoy hablando de los años setenta raviolis ordinarios, de los cuales nuestro país no tenía límites cuando - ¿cuántos? Bola de masa hervida en Rusia - más de las bolas de masa hervida. ¿Cómo se traduce la palabra extranjero? Casa Damplin? No me digas. Dumpling - el modelo absoluto del mundo, por su estética, olor, Falta de respeto, amabilidad no intencional, la compleja estructura de las relaciones entre lo humano y lo divino. Todo el imperio soviético - uno grandes raviolis
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© Andrei Makarevich





Recuerde que la puerta? Ella se enfrenta a algunos de propiedad del Estado de plástico - la madera y se inserta en el medio de plexiglás (cristal roto desde hace mucho tiempo), y es fangoso y pokaryabannoe y empañó el interior y pintura roja sobre ella abarrotado - ". Horario 8,00-20,00" Y alguien probó "20.00" para hacer que la palabra "s .." - no sucedió. Y al otro lado del mango se enrolla y se mete en el trapo horrible que la puerta no es tan ensordecedor aplauso cuando caminas y caminas en el frío y en el vapor y el olfato. Yo no voy a describirlo - los jóvenes no entienden, y el resto sé lo que quiero decir. En general, el olor a bolas de masa - en su mayoría. Izquierda - el mostrador de distribución, que se extienden a lo largo de las curvas de rieles de aluminio - bandejas de diapositivas. Bandejas de Montaña (. Que, por cierto, no se llama bandejas y reprimendas Feel - No señorial "llevar" y democrático Me pregunto qué año llegó con "spread".?), Y así, la separación de montaña se coloca en la mesa con superficie de plástico azul , y pasar el mismo plástico, marrón, mordido con los bordes, y están llenos de café pegajoso con leche (café al respecto - en Ahí es donde las raíces de la transición de la palabra "café" de lo masculino a la mitad Tal vez, "mierda" es también cuando-. era masculina), y luego es otro terrible trapo, lo mismo que en la manija de la puerta - las reprimendas de este café limpie, y, por supuesto, nadie lo hace, porque el toque de gris trapo húmedo por encima de trenzado humana fuerzas, y el espaciamiento están poniendo con orgullo sus manos hacia adelante para no gotear en el escudo.



Detrás del mostrador - dos tías de grasa en las capas una vez blancas y delantales. Parecen hermanas - las voces, movimientos, sigue siendo complicado pelo pergidrolnyh sobre sus cabezas, la tristeza en sus ojos. Se trata de una profunda tristeza especial, y te das cuenta de que ni su parroquia o de la pared albóndigas, ni aguanieve y frío del exterior, o incluso poder soviético eterna no son la causa de esta tristeza - la causa inconmensurablemente más profundo. ¿Alguna vez ha visto cómo esta tía sonrió al menos una vez?



Uno de ellos se rompe periódicamente manos cajas de cartón de color rojo-gris, vuelca el contenido en un enorme tanque, no gire su cuchara. De depósito de eructos de vapor se propaga por toda la habitación, depositada en las ventanas oscuras. Segundo indiferencia pone en la placa de contra con albóndigas. Albóndigas con el vinagre y la mostaza -. 32 kopeks albóndigas con crema agria y la mantequilla - 36 kopeks. Crema agria o tía mantequilla que lanza en la propia placa, y el vinagre y la mostaza son en las mesas: vinagre bedraggled albóndigas manos y decantador ronda por lo tanto, opaca, y la mostaza no es - se acabó, y el frasco está vacío y sólo manchada de marrón seco y saca la media un palo de madera de una paleta, que alguien mostaza y comió todo, e ir en las mesas fumble - no quedaba ninguna. "Lo siento, usted tiene la mostaza, usted puede?" Mesas son pequeñas, redondas y fuerte, que ha parado en la pierna tienen ganchos especiales para maletines y avosek, y luego la pierna se convierte en un trípode y se apoya en el suelo, y no importa lo mucho que se desliza pedazos de papel doblada hacia atrás, la mesa todavía se balancea.



Bombón, si se quiere - un pequeño asiento de resistencia pasiva al régimen soviético, aunque inconsciente. Tenemos dentro de su propia vida y de su relación y no hay consignas y propaganda, y venimos a hacer aquí el caso del hombre, y O están con nosotros, o no me moleste, vamos. Para el que viene en sólo para comer ravioles? Por lo tanto la necesidad de gafas, y cuando su tía en un buen estado de ánimo - hasta cierto punto, por supuesto, no sonreír - que parece no notar cómo contador hapnul con un par de gafas y las vierte en este mismo café. Y si su tía en la condición normal - no hay escándalo holgura y tendrían que tomar un sorbo de su café y asfixia, debido a verter la nada, y luego vodka en este vidrio es nublado y cálido. Un tanque con café (esto se llama "Titan") está en el extremo de la barra, en frente de la caja registradora, donde los tenedores y pan integral. El café es un líquido muy caliente y muy dulce y pegajosa - leche condensada perdonó. Cristalería, corte y convencional fina, alternando, pero hay que tomar facetas, porque delgada al instante calienta el café y que será muy difícil de llevar a la mesa. Los enchufes son apilados en un montón de cubeta de aluminio arrugado levemente. Ellos, también, aluminio, ligeramente zhirnovat al tacto y que les falta gravemente los dientes y preservado manera extraña doblada - pestaña recientemente se abolió un decreto especial del régimen soviético en la tapa de bebida, ahora se llama "tope sin pico" y quitar sin la ayuda de objetos punzantes extranjera imposible. Dicen algunos sabelotodo ahorro estimado de beskozyrok - como mil toneladas de metal se guardará si no haces las lenguas. Creo que, en el aluminio, el país perdió un centenar de veces más.



Pero el precio es todavía un par de tapa de los dientes perforados naturalmente debajo de la mesa, con los ojos vendados y dos de sus amigos te eclipsar de tías vigilantes, y que corría el riesgo de cortarse los dedos, cortar el metal odiado desde el cuello, y todavía hay marrón cartón círculo, y debajo de ella ya bastante plenochka celofán delgada, y - todos. Y, por supuesto, vierte sólo por tres, pero se puede beber en dos etapas - el primer sorbo libera una sensación de peligro, y, curiosamente, no sin razón. Hombre borracho y sobrio existen en paralelo, aunque está cerca, pero diferentes realidades, y lo que puede suceder a uno, que nunca va a pasar a otro. Y viceversa.



Y ahora - usted se convierte en bueno, y el mundo estaba lleno de bondad, y el día se vive en vano, como no, y las cosas no son tan desesperada y albóndigas sólo es bueno - todo en realidad depende del ángulo de visión, ¿no? Y cierras los queridos amigos, y fue a la gran conversación, y alguien había encendido un cigarrillo a escondidas "Prima", soplando el humo en la manga. ¿Cuántas bolas de masa hervida, repartidos por todo el inmenso espacio del país, cálido en este momento en nuestras almas?



Eso incluye, con cautela mirando a su alrededor, tres militares con uniformes - aparentemente visitantes, estudiantes de cualquier academia o de viaje, tratan de abrir una mesa "extintor" con el puerto rojo, bulliciosa, la botella se desliza fuera de las manos a gritos rotos, líquido carmesí fangosa se dispersa en el suelo de baldosas cubierto con un granizado uniforme en un olor tejida establecido de la nueva pintura. Poco hombre con una gorra gris, sin volverse desprecio dice: "Y esta gente nos confía a defender la patria!»

Y ellos van y vienen y beben y comen albóndigas y hablando en voz baja acerca de algo caro, y escapar de nuevo brevemente y vienen tambaleándose en la oscuridad y la tormenta, olvidando maletines y bolsas de la compra en los ganchos debajo de la mesa.



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