20 советов, как сохранить свежесть продуктов питания. Не переводить продукты — это искусство! Страница 2 из 5

6. До 5 недель ты сможешь хранить сельдерей, если положишь его в холодильник, предварительно завернув его весь в алюминиевую фольгу. Хрустящий свежий сельдерей — вкусно, а, главное, полезно!







7. Чтобы не подвергать куриные, перепелиные и т.д. яйца перепадам температуры в результате открытия-закрытия холодильника, поставь их где-то посредине. При этом дверца холодильника — самое плохое место для этого продукта.







8. Одна «ванночка» с уксусом (1 чашка уксуса и 3 чашки воды) — и ты сможешь наслаждаться дольше вкусом любимой клубники.







9. Все корнеплодные овощи без исключения лучше сохраняются, если их положить на мокрый песок и хранить в прохладном защищенном от солнечного света месте.







10. Нарезая сыр, пытайся поменьше к нему прикасаться, поскольку через прикосновения в сыр могут попасть бактерии, которые уменьшат срок хранения сыра.