Рецепт шоколадного печенья на сливочном и растительном масле

Приготовить печенье с кусочками шоколада, оказывается, «Сайт». Кроме того, наш рецепт сладкого печенья еще и включает в себя глазурь, сироп и мягкую, нежную серединку.



Из-за всех этих дополнений и нехарактерной, для обычного печенья, текстуры некоторые называют его мокрым пирожным. Что же, мы согласны на любой вариант, главное ведь — вкус. А название и классификацию оставим на второй план.

Печенье с кусочками шоколада

Тесто:


Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 350 г муки
  • 100 мл растительного масла
  • 100 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • соль
  • 2 капл. ванильной эссенции
  • яйцо
  • 2 ст. л. какао