В Рио-де-Жанейро открыли ресторан, где во время Олимпийских и Паралимпийских игр малоимущие жители города могут совершенно бесплатно отведать блюда от лучших поваров планеты.

Редакция Сайт не могла оставить без внимания эту замечательную новость и решила поделиться ею с нашими читателями.

Так случилось, что продуктов, которые закупили для ресторанов Олимпийской деревни, оказалось слишком много.

Узнав об этом, бразильский шеф-повар Дэвид Герц и его итальянский коллега Массимо Боттура решили использовать их, чтобы накормить малообеспеченных горожан Рио.

Было решено создать ресторан, где малоимущие смогут поужинать бесплатно.

К команде Герца и Боттуры присоединились 45 шеф-поваров со всех уголков земного шара, и проект Refettorio Gastromotiva успешно стартовал.

«Мы выступаем против расточительности, боремся с голодом и предоставляем людям возможность достойно питаться», — говорит Дэвид Герц.

После окончания Олимпийских игр ресторан будет работать по принципу «заплати за свой обед и подари бесплатный ужин нуждающемуся».

Мы считаем, что подобные инициативы — это отличная возможность продемонстрировать обществу, как совместными усилиями можно решить многие проблемы современности.

Фото на превью pastadimartino ,
antonioluisribeiro
По материалам eater , trueactivist

Смотрите также
Cтроитель придумал, как сделать жизнь детишек в больнице веселее
Этот человек намерен вернуть бездомным чувство собственного достоинства