Повара Олимпийской деревни готовят 5000 блюд в день, чтобы накормить нуждающихся

В Рио-де-Жанейро открыли ресторан, где во время Олимпийских и Паралимпийских игр малоимущие жители города могут совершенно бесплатно отведать блюда от лучших поваров планеты.

Редакция Сайт не могла оставить без внимания эту замечательную новость и решила поделиться ею с нашими читателями.

Так случилось, что продуктов, которые закупили для ресторанов Олимпийской деревни, оказалось слишком много.

Узнав об этом, бразильский шеф-повар Дэвид Герц и его итальянский коллега Массимо Боттура решили использовать их, чтобы накормить малообеспеченных горожан Рио.

Было решено создать ресторан, где малоимущие смогут поужинать бесплатно.

К команде Герца и Боттуры присоединились 45 шеф-поваров со всех уголков земного шара, и проект Refettorio Gastromotiva успешно стартовал.

«Мы выступаем против расточительности, боремся с голодом и предоставляем людям возможность достойно питаться», — говорит Дэвид Герц.

После окончания Олимпийских игр ресторан будет работать по принципу «заплати за свой обед и подари бесплатный ужин нуждающемуся».

Мы считаем, что подобные инициативы — это отличная возможность продемонстрировать обществу, как совместными усилиями можно решить многие проблемы современности.





Фото на превью pastadimartino,
antonioluisribeiro
По материалам eater, trueactivist


Смотрите также
Cтроитель придумал, как сделать жизнь детишек в больнице веселее
Этот человек намерен вернуть бездомным чувство собственного достоинства


via www.adme.ru/zhizn-dobro/etot-chelovek-nameren-vernut-bezdomnym-chuvstvo-sobstvennogo-dostoinstva-1313165/