Такую запеченную капусту вы еще не пробовали

Капуста — ценный диетический продукт, чьи полезные свойства были известны еще древним римлянам.

Сайт предлагает простой и быстрый способ запечь капусту так, что ваши гости и родные будут просить еще добавки.



Ингредиенты:

• 1 средний кочан капусты
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. тмина или фенхеля
• черный перец, соль

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Нарежьте капусту поперек волокон, начиная с конца стебля, на куски размером 5–8 см. Смажьте противень 1 ст. л. оливкового масла и уложите капусту. Смажьте ее сверху оставшимся маслом. Посыпьте солью, перцем и тмином или фенхелем. Запекайте в духовке около 40–45 минут, пока капуста не станет мягче, а места среза не приобретут золотистый оттенок.

Фото на превью: zoryanchik / shutterstock





via www.shutterstock.com/pic-293135939/stock-photo-the-cabbage-baked-on-a-grill-with-hot-sauce-healthy-food-style-vintage-selective-focus.html