Иногда с утра мы так торопимся на работу, что времени на приготовление завтрака совсем нет, или вечером приходим домой с любимой работы, а силы все куда-то подевались. К счастью, в такие моменты нас выручают блюда, которые можно приготовить всего за 10 минут.
Сайт совместно с кулинарным сайтом Kitchenmag собрал для вас вкуснейшие блюда, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Салат с яблоком, гранатом и миндалем
Вам понадобятся:
- 6 чашек зелени
- 1 чашка миндаля
- 2 яблока
- 1/2 чашки сыра фета
- 3/4 чашки зерен граната
Для заправки:
- 1/3 чашки домашнего майонеза
- 1/4 чашки молока
- 3 ст. л. сахара
- 4 ч. л. яблочного уксуса
- 1 ст. л. лимонного сока
- 2 ч. л. семян мака
Способ приготовления:
В большой миске смешиваем зелень, миндаль, яблоки, нарезанные ломтиками, раскрошенный сыр фета и зерна граната. В маленькой миске взбиваем вместе майонез, молоко, сахар, уксус, лимонный сок и семена мака. Заправляем салат и перемешиваем. Блюдо готово!
Сэндвич с нутом, авокадо и клюквой
Вам понадобятся:
- 425 г консервированного нута
- 1 спелое большое авокадо
- 2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 чашки сушеной клюквы
- 1 пучок рукколы
- 6 ломтиков хлеба
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Нут промываем и сушим, а затем в миске средней величины разминаем его вилкой. Добавляем авокадо и продолжаем разминать, пока масса не станет однородной, но не превращаем ее в пюре, пусть там встречаются кусочки — так вкуснее. Добавляем лимонный сок и клюкву. Солим и перчим по вкусу, а затем хорошо перемешиваем. Поджариваем ломтики хлеба, затем намазываем на них получившуюся массу. Добавляем рукколу и накрываем вторым ломтиком.
Яичница в помидоре
Вам понадобятся:
- 4 большие помидорки
- 3 яйца
- 100 г сыра
- 2 ст. л. зелени
- черный молотый перец и соль — по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры моем и срезаем с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаем середину. Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Солим и перчим. В помидоры вливаем подготовленную смесь и прикрываем «крышечками» (верхушками помидоров). Запекаем на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут. Приятного аппетита!
Ореховая каша с бананом