气候变化将使粮食无味






美食家的喜欢任何人都应关心气候变化对地球,为全球升温不仅会影响到杂货链,它也将改变味的食物。 澳大利亚科学家从墨尔本大学发表的一份报告,其中指出一个列表中的食物,都是威胁进一步增加在温度在地球上。

很明显,在新的研究,重点主要是在澳大利亚,这是极大地遭受的炎热的热量。 93%的食品消费是国内生产,使任何气候变化可能显着影响粮食供应到澳大利亚人。 然而,这个问题对于许多其他国家。

当然,说,50年来,从你的表就会消失,就像烤面包树莓酱,你吃早餐、音像一个行动呼吁,报价的版Popsci词语的学者理查德*Ackard从墨尔本大学。Ackard和同事们发现,哪些产品将受到潜在影响的热量:

•甜菜、胡萝卜不做的非常好,干旱和炎热的天气。 在未来,胡萝卜会失去味道,质地,和甜菜色。

•热潮湿的气候将加剧马铃薯种疾病,造成的寄生真菌。

•肉也不受保护的热量。 动物喜欢牛奶和鸡遭受的高温以及人们。 不同于人类的动物,然而,没有进入空调系统。 高温产生负面影响食欲的动物开始吃得更少,他们的肉变得更严厉和强壮有力的。

•进料的谷物都必须在饮食上的许多动物和鸟类。 不幸的是,干旱造成的全球变暖可能会导致作物歉收的小麦和其他作物,这将刺激增长的粮食价格的产品和肉类产品。

•不少严重的变化将影响奶制品。 研究显示,热可能减少产量的牛奶10-25%,而在更严重的条件下通过了40%。出版

资料来源:hi-news.ru

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