牛奶冻:美味的食谱





牛奶果冻是低卡路里的热量,但美味的甜点,这也是迅速准备。

使牛奶果冻仅需要牛奶,明胶、糖和任何添加剂的选择。 它可以是各种香料,例如,肉桂或肉豆蔻。 你可以用咖啡、巧克力、果汁、可可或水果。

食谱的最简单的牛奶果冻你需要什么:

  • 500毫升牛奶
  • 100毫升的水
  • 3汤匙。 糖
  • 1胶汤匙
  • 香草的味道
怎么做最简单的牛奶果冻:

1. 胶应煮沸,室内温度的水和离开膨胀为大约半个小时。

2. 然后,你把牛奶烧开,立即从热量,加糖,再煮沸又从热量和轻轻地搅动挤掉胶进入。

3. 当质具有冷却,有必要添加香草、搅拌、应变的混合物通过筛入霉菌和放入冰箱冷冻。

4. 在服务之前,冻应提取的模具。

一个经典的配方牛奶果冻




你需要什么:

  • 10g胶
  • 4蛋黄
  • 4汤匙糖
  • 200毫升牛奶
  • 香草的味道
怎么做经典的牛奶果冻:

1. 擦黄与香草和糖,然后倒在热牛奶。

2. 胶倒水并尽快为它膨胀,加蛋牛奶混合,然后加热,直到厚。

3. 倒入果冻模和放入冰箱,直到完全治愈的。

这个甜点可以组合任何水果和浆果,例如木莓放在巧克力皮当中,樱桃,橘子、杏或猕猴桃。 成果应该被切割成小块,放在底部的小盘子里倒果冻。

食谱咖啡牛奶果冻




你需要什么:

  • 100毫升的水
  • 20g胶
  • 200毫升牛奶
  • 200毫升的新鲜咖啡
  • 4汤匙糖
  • 1肉桂
  • 香草的味道
如何使咖啡牛奶果冻:

1. 胶应分为2相等的部分浸泡每个在50毫升的水。

2. 需要牛奶的,煮沸了适度的热量,从热量和允许的酷温暖条件。 然后进入香草,一半的糖和第一部分的明胶。

3. 咖啡应该加入剩下的糖、肉桂和第二一半的明胶。

4. 然后模需要倒牛奶的混合物和冷藏,直到完全治愈的。 然后加上乳腺群众咖啡和再次删除冻在冰冷的。出版

资料来源:domashniy.ru/

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