De leche gelatina: deliciosas recetas






De leche gelatina es baja en calorías, pero delicioso postre que aún y rápidamente se está preparando.

Para la preparación de la leche, la gelatina es solo para la leche, la gelatina, el azúcar y cualquier suplementos de su elección. Esto puede ser una variedad de especias, como la canela o la nuez moscada. Y se puede usar café, chocolate, zumos de frutas, el cacao o frutas.

La RECETA MÁS SIMPLE de LECHE, GELATINA delo Que se necesita:

  • 500 ml de leche
  • 100 ml de agua
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 cucharadas de gelatina
  • vainilla – al gusto
Cómo cocinar más simple de la gelatina de leche:

1. La gelatina es necesario verter el agua hervida a temperatura ambiente y dejar hincharse durante aproximadamente media hora.

2. A continuación, va a llevar la leche a ebullición, inmediatamente retirar del fuego, añadir el azúcar, una vez más, llevar a ebullición, de nuevo retirar del fuego y revolviendo suavemente, introducir presionado por la gelatina.

3. Cuando la masa se enfríe un poco, hay que agregar la vainilla, mezclar, colar la mezcla a través de un tamiz en el molde y guardar en el frigorífico para el curado.

4. Antes de la presentación de la jalea debe extraer de moldes.

LA RECETA CLÁSICA DE LECHE GELATINA




Lo que necesitas:

  • 10 g de gelatina
  • 4 yemas de huevo
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 200 ml de leche
  • vainilla – al gusto
Cómo preparar un clásico de la gelatina de leche:

1. Frotar con las yemas ванилином y el azúcar, a continuación, vierta la leche caliente.

2. La gelatina es necesario verter el agua y, como sólo se hinche, se añade a яично-de la mezcla y, a continuación, deje que se caliente hasta que espese.

3. Vierta la gelatina de формочкам y guardar en el frigorífico hasta el pleno de la coagulacin.

Este postre se puede amenizar cualquier fruta o bayas, por ejemplo, frambuesas, cerezas, mandarinas, albaricoques o kiwi. La fruta debe cortar en trozos pequeños, poner en el fondo de los moldes y verter la gelatina.

RECETA DE CAFÉ, LECHE JALEA




Lo que necesitas:

  • 100 ml de agua
  • 20 g de gelatina
  • 200 ml de leche
  • 200 ml de café recién hecho
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 pizca de canela en polvo
  • vainilla – al gusto
Cómo preparar el café y los productos lácteos de la gelatina:

1. La gelatina debe dividir en 2 partes iguales y disfrutar de cada 50 ml de agua.

2. La leche debe llevar a ebullición a fuego moderado, retirar de la plancha y dejar que se enfríe a moderado caliente del estado. A continuación, introducir la vainilla, la mitad del azúcar y la primera parte de la gelatina.

3. En el café se debe añadir el resto del azúcar, la canela y la segunda parte de la gelatina.

4. A continuación, el molde debe botella de leche y enviar en la nevera hasta el pleno de la coagulacin. Después de ello, debe rellenar encima de la masa кофейную y volvió a eliminar la gelatina en el frío.publicado

Fuente: domashniy.ru/

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