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De leche gelatina: deliciosas recetas
De leche gelatina es baja en calorías, pero delicioso postre que aún y rápidamente se está preparando.
Para la preparación de la leche, la gelatina es solo para la leche, la gelatina, el azúcar y cualquier suplementos de su elección. Esto puede ser una variedad de especias, como la canela o la nuez moscada. Y se puede usar café, chocolate, zumos de frutas, el cacao o frutas.
La RECETA MÁS SIMPLE de LECHE, GELATINA delo Que se necesita:
- 500 ml de leche
- 100 ml de agua
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharadas de gelatina
- vainilla – al gusto
1. La gelatina es necesario verter el agua hervida a temperatura ambiente y dejar hincharse durante aproximadamente media hora.
2. A continuación, va a llevar la leche a ebullición, inmediatamente retirar del fuego, añadir el azúcar, una vez más, llevar a ebullición, de nuevo retirar del fuego y revolviendo suavemente, introducir presionado por la gelatina.
3. Cuando la masa se enfríe un poco, hay que agregar la vainilla, mezclar, colar la mezcla a través de un tamiz en el molde y guardar en el frigorífico para el curado.
4. Antes de la presentación de la jalea debe extraer de moldes.
LA RECETA CLÁSICA DE LECHE GELATINA
Lo que necesitas:
- 10 g de gelatina
- 4 yemas de huevo
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 200 ml de leche
- vainilla – al gusto
1. Frotar con las yemas ванилином y el azúcar, a continuación, vierta la leche caliente.
2. La gelatina es necesario verter el agua y, como sólo se hinche, se añade a яично-de la mezcla y, a continuación, deje que se caliente hasta que espese.
3. Vierta la gelatina de формочкам y guardar en el frigorífico hasta el pleno de la coagulacin.
Este postre se puede amenizar cualquier fruta o bayas, por ejemplo, frambuesas, cerezas, mandarinas, albaricoques o kiwi. La fruta debe cortar en trozos pequeños, poner en el fondo de los moldes y verter la gelatina.
RECETA DE CAFÉ, LECHE JALEA
Lo que necesitas:
- 100 ml de agua
- 20 g de gelatina
- 200 ml de leche
- 200 ml de café recién hecho
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 1 pizca de canela en polvo
- vainilla – al gusto
1. La gelatina debe dividir en 2 partes iguales y disfrutar de cada 50 ml de agua.
2. La leche debe llevar a ebullición a fuego moderado, retirar de la plancha y dejar que se enfríe a moderado caliente del estado. A continuación, introducir la vainilla, la mitad del azúcar y la primera parte de la gelatina.
3. En el café se debe añadir el resto del azúcar, la canela y la segunda parte de la gelatina.
4. A continuación, el molde debe botella de leche y enviar en la nevera hasta el pleno de la coagulacin. Después de ello, debe rellenar encima de la masa кофейную y volvió a eliminar la gelatina en el frío.publicado
Fuente: domashniy.ru/
