为什么你继续存储鸡蛋在冰箱里吗?

如果你居住的前苏联国家,您可能储存的鸡蛋在冰箱里。 但是,如果我们说,大多数其他国家不这样做? 在大多数欧洲国家的鸡蛋储存或直接在柜台在室温下,或者在表在厨房里。






为什么? 欧洲的医生说,极端温度的变化(即当你拉出来的冰箱)的外壳蛋被销毁,这有助于危险的累积它的有害的细菌。 并且由于外壳其实是一个半渗透的(它只出现固体和单),这些菌种可以得到的内部。

理想温度下储存的鸡蛋之间19和21摄氏度在冬季和21至23度,在夏季。

为什么我们继续把它们放在冰箱里? 怪—受欢迎的文化。 她向我们表明,这样的权利。 和所有因为工业的食品生产可以将几百公里,从商店出售其产品。

以商店的鸡蛋在室温度为7至10天,在冰箱30-45天。

即有一天的储存的鸡蛋在室温度等于一周在冰箱里。

你知道的,对吧? 鸡蛋,你买的商店,可以超过三个星期!

但如果你想获得自蛋有利于和保护自己免受有害的细菌,让他们在家里只是在表。 而只买最新鲜的产品!

如何确保你做出正确的选择,如果你没有机会购买的鸡蛋在市场? 选择供应商在地理上位于最接近你的商店。

和另一回事。 从来不洗你的蛋!

所以你只能增加的污染风险的细菌诸如沙门氏菌。 这就是为什么欧盟的商店和制造商都严格禁止洗净他们.

事实上,蛋壳表面具有特殊的保护层保护胎儿免受有害的细菌。 如果你洗蛋,然后只是洗掉。

和最后一个。 不要吃生鸡蛋,如果你当然不知道其来源,也没有日期的时候,它被拆毁的鸡。出版

提交人:康斯坦丁石岩

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:lifter.com.ua/Pochemu-vi-prodolgaete-hranit-yaytsa-v-holodilnike

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