活的动物食品

有些人不吃龙虾,因为他们做饭现场。如果你煮,当动物已经死了,也可能是危及生命的,因为细菌传播速度远远超过想象。

尽管什么许多人声称,由于制备方法(它们被放置在一个锅里是慢慢加热至沸腾的水)节肢动物据称没有感到疼痛,难道真的是信任厨师的问题。

但是,当你要吃饭,还活着的动物,这是一个不同的故事。这里有十个例子菜肴,其中包括活的动物。

10. sannakji




sannakji - 这是在韩服,而这可能是最有名的在这个列表中的菜。作为一项规则,它担负着芝麻和香油,其主要成分是sannakji nakzhi - 小章鱼。

一般它活,切断触须,并立即提供给客户端,有时该动物完全供给。



虾可以浸在酒精饮料,它是喝醉了,而且变得更容易吃。她只死,当它开始咀嚼。这道菜将花费您在餐厅相当昂贵的,因为虾是活的,它必须非常快速,高效地准备,我们的实力没有任何的厨师。

7.醉酒虾




醉酒虾是类似于前面盘,但是,仍然存在一个小的差异。首先,菜来自中国,而不是从日本,并且它们不总是提供在活形式。但是,当它们被提供活,这是一个特殊的白酒饮料,做在杯中,其中从40%至60%的酒精含量。

另一个区别是,此盘的主要成分是成人虾。此外,另一个区别是,中国食品虾“更积极”。

她跳,试图逃跑,所以美食必须抓住它并快速地处理,直至虾没能逃脱。它甚至可以继续移动后,已经吞噬。如果发生这种情况的过程不彻底咀嚼。非常迷人。

6.沙拉蚂蚁




野间,原本在哥本哈根开(最近它的“分支机构”被打开世界各地),具有一定的知名度在世界上最好的餐厅已为近三年来,这并不奇怪,它会影响他们的访客创新理念。

不幸的是(或者幸运?),其中的一个想法就是用活蚂蚁沙拉。他们为一个特殊的沙拉,这是充满了蚂蚁冷却。寒冷使它们移动更慢,并且声称有昆虫柠檬。

不过,冰鲜或不是,但事实是,你的蚂蚁爬行在你的沙拉了。许多人吃昆虫,但很少人愿意吃凉拌蚂蚁为$ 300元。

5.奶酪贺都马兹




奶酪贺玛芝娜 - 一个传统的撒丁岛绵羊奶奶酪。牛奶 - 它不是动物,所以它变得有趣:吃在这种情况下,是什么动物?答案是令人震惊:幼虫。

奶酪站起来的阶段,其中一些人所谓分解的阶段。奶酪蝇蛆(Piophila卡塞伊)«帮助»进入奶酪,毁坏他的脂肪的基础。他们开始吃奶酪,使之柔软,允许液体通过它渗出,被称为Lágrima酒店(撕裂)。

虽然有些人摆脱幼虫吃一块奶酪之前,很多人都不会感到困惑。这里有提示,闭上双眼,因为幼虫可以在企图逃跑开始跳跃。

4.青蛙刺身




这道菜是一个比较知名的。直到有人从机构的游客不下令他的生鱼片青蛙的动物平静在厨房里自己“活”。一旦订单到达时,它烧毁,并切断传播上凉菜。肉刺身被删除,剪切,和青蛙炖其余焖汤。

有些餐馆提供他们的访客以观察如何煮的过程中,但是,是不是这么多的希望是,使用这项服务。除其他事项外,值得一提的是食物的最重要组成部分,是一个青蛙的心脏跳动。

无论味道,当然,在这个有一些疯狂。

3. Ikizukuri



这也是生鱼片的类型,这意味着其中的“复活。”这种鱼菜。按规定,该餐馆提供生鱼片,是各种鱼类品种,其中客户可以任意选择自己喜欢的水族馆。

然而,本身准备饭菜已经与烹饪龙虾相比走得更远残酷。



当选择鱼,厨师开始她的肠道,几乎立即提供。特技飞行在这种情况下,该厨师小心地切了几件,但鱼本身的同时保持相对不变。

而削减它让人们吃生鱼片的切片,视为心脏的作品才对,她是如何移动她的嘴,而他吃。

一方面,它可能看起来样的挑衅,或企图让人们成为素食者。

2.银燕



当然,我们每个人都是熟悉的概念,“阴阳”,它在这方面的意思是“活着的和死去的鱼。”这个菜非常类似于前一个,但有一个重要区别。

虽然ikizukuri切碎,切工和喂养活鱼,“参与”这个菜深层脂肪完全炸,除了仍然运作的头。

佐以糖醋汁,鱼,在活着的时候,她的头保持移动。她熟得很快,但非常小心,不要损坏内脏,所以鱼还活着,即使烹调后半小时。

之所以这些菜已经成为活着是流行的是事实,餐厅到处开始吹嘘如何他们的食物是新鲜的。

近年来,这个菜是一个很大的争议,但它仍然是流行的许多人之一。

1.生蚝



也许,这是在此列表中最少的极值点,因为大多数人谁吃蚝甚至不知道他们使用它们活着(这是真的,因为它们的外观极难理解它)。

牡蛎通常担任活着,因为他们的口味不断恶化的死亡以不可思议的速度。应当指出的是,即使当它们的壳打开时,它们可以为长时间存活。

只有当他们的肉从壳分离的,它们开始死亡,这就是为什么他们似乎从壳进食前吸。因此,尽管这意味着它不是极端的,所有你们需要知道他们还活着,只要你还没开始吃他们的事实。

我敢肯定,许多人不知道这个事实,很多人会认为下一次的两倍,如果他们想再次或不吃牡蛎。

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