Альтернативные источники питания

Мы потихоньку начинаем переходить на все альтернативное. Альтернативные источники энергии. (Ну, здесь, допустим, тот еще вопрос, что называть альтернативным источником). Альтернативные источники питания. Когда очень просветленные люди рассказывают, как нужно правильно питаться и почему будет лучше для всех, если мы будем жевать травку и клевать зернышки. Мол, человек приспособлен для совершенно другого питания исходя из размеров кишечника, формы зубов и прочих интересных признаков.(Я не то чтобы противник вегетарианства. Просто зачастую подвод к этой теме вызывает устойчивое отторжение)
Вот и высокая кухня подключилась к вопросам снижения давления на экосистему планеты. И предлагает целое меню из планктона. К примеру, обед (двадцать одно блюдо) стоит всего-то за сто пять евро. Я, правда, затрудняюсь сказать, сколько времени уйдет на сам обед и надолго ли его хватит. Но шеф-повар Анхель Леон и призванный им на помощь морской биолог Карлос Унамунзага уверяют, что это очень даже правильное и здоровое питание.
Собственно говоря, после того, как относительно недавно вполне благополучные датчане начали уверять общественность, что мы вполне можем перейти на меню из насекомых, удивляться уже не приходится. Единственное, что смущает — и планктон, и, тем более, насекомые, тоже живые существа. Хоть и не высшие. Нехорошо как-то получается. Дискриминация.
Может, стоит задуматься о минералах. Или — того проще — напрямую от Солнца потреблять энергию. Есть ведь эти, как их там. Солнцееды.