1362
0.4
2014-03-16
Мыло в микроволновке
Чего только не запихивали экспериментаторы-любители в микроволновую печь, но засовывать туда мыло уж точно не стоит — разве что маленький кусочек.Иначе вам придется долго отмывать свою печку от пены и гари.
Мыло — это натриевые и калиевые соли жирных кислот. Жирные кислоты — слабые и при нагреве не могут удержать такие «свободолюбивые» ионы как натрий и калий. Кроме того, в мыле, хоть немного воды, но есть. В результате, молекулы разрушаются, образуются свободные ионы натрия, которые, будучи растворены в небольшом количестве воды, превращают содержимое мыла в хороший проводник. Соответственно, в нем в результате воздействия электромагнитных полей микроволновки появляются большие токи, которые очень сильно разогревают внутренность мыла и оно вспенивается и горит
Мыло — это натриевые и калиевые соли жирных кислот. Жирные кислоты — слабые и при нагреве не могут удержать такие «свободолюбивые» ионы как натрий и калий. Кроме того, в мыле, хоть немного воды, но есть. В результате, молекулы разрушаются, образуются свободные ионы натрия, которые, будучи растворены в небольшом количестве воды, превращают содержимое мыла в хороший проводник. Соответственно, в нем в результате воздействия электромагнитных полей микроволновки появляются большие токи, которые очень сильно разогревают внутренность мыла и оно вспенивается и горит
Bashny.Net. Перепечатка возможна при указании активной ссылки на данную страницу.
