Какие напитки должны быть в домашнем баре

Домашний бар — это возможность в любую минуту насладиться любимым напитком, не покидая пределы уютной гостиной. В числе других преимуществ — отсутствие неприятных соседей и возможность самостоятельно выбирать компанию. Домашний бар открыт для владельца 24 часа в сутки. Важный плюс — экономия денег.
Отдельно стоит отметить наличие любимых вкусов. В домашнем баре подают исключительно любимые напитки. Владелец получает возможность реализовать творческий потенциал, осваивая дело бармена. Можно употреблять напитки в чистом виде или готовить разнообразные коктейли.
Обязательные элементы домашней коллекции — крепкое спиртное и слабоалкогольные напитки. Чем шире ассортимент, тем больше возможностей для смелых экспериментов. В коллекции ценителя премиального алкоголя найдутся виски Джонни Уокер, шампанское Taittinger, сухой лондонский джин Gordon's.

Какие напитки добавить в домашнюю коллекцию

Пополняя домашний бар, следует ориентироваться на личные предпочтения при употреблении алкоголя в чистом виде или в составе миксов. Так, для приготовления коктейля Кровавая Мэри понадобится элитная водка, Мартини — сухой джин, Беллини — просекко, Дайкири — ром, Лонг-Айленд — текила. Какие напитки заказать для домашнего бара на Маудау:

1. Виски. Ячменный используют для создания коктейлей Сазерак, Олд Фешен, Манхеттен. Ржаной лучше подходит для приготовления микса Пайксвилл.
   
2. Красный вермут. Компонент коктейлей Американо и Негронис. Напиток, настоянный на ароматных травах, отличается выразительным вкусом с яркими нотами полыни, шалфея и фруктов.
   
3. Кампари. Итальянский горько-сладкий ликер — компонент многих аперитивов. Самый простой способ насладиться вкусом напитка — добавить в хайбол Кампари, тоник, газированную воду или грейпфрутовый сок.
   
4. Коньяк. Необходим для приготовления миксов Бренди Александр, Сайдкар, Французский Дайкири и Эй-Би-Си. Молодые коньяки с маркировкой VS и VSOP выдерживают 2–4 года. Они отличаются мягким вкусом с выразительными фруктовыми нотами.
   
5. Ром. Легкий, сухой ром пригодится для создания Дайкири и Мохито. Темный — идеальный компонент пуншей.
   

Пополняя домашнюю коллекцию напитков, не забудьте запастись текилой, апельсиновым ликером Куантро, вишневым ликером Мараскин и коктейльными биттерами. Самый известный биттер Ангостура пригодится для смешивания коктейлей Олд Фешен, Сауэр, Роб Рой, Мартини, Сазерак, Манхеттен.

Как готовить вкусные коктейли

Осваивая искусство бармена, продумайте концепцию каждого напитка. Первый и последний глоток должны доставлять удовольствие. Десятки переменных могут изменить вкус коктейля. Однако не стоит зацикливаться на рецепте. Если под рукой не нашлось апельсина, замените мандарином. Возможно, вам удастся создать новый потрясающий вкус.