Известный шеф-повар поделился своим опытом, как не пострадать от переедания на празднике
Шеф-повар на диете Андрей Дромов вчера выдержал серьезное испытание – день рождения любимой жены Вики. Застолье, тосты, друзья, огромное количество вкусной еды – не сорваться и не нарушить гастрономические табу в такой ситуации очень сложно.
Напомним, что шеф-повар программы "Готовим вместе", которая выходит по воскресеньям в 9:00 на телеканале "Интер", Андрей Дромов поспорил с шоуменом и известным телеведущим Андреем Доманским, что до конца 2016 года похудеет на 30 килограммов. Андрей Дромов пока держится, как кремень.
Честно говоря, держать себя в руках за праздничным столом очень сложно. Но вы можете ведь взять с собой диетическую еду! Например, отварную куриную грудку. А еще – то, что я испробовал на себе, − можно перед походом на мероприятие выпить стакан холодной воды с растворенной в нем ложкой клетчатки. Это помогает наполнить желудок и погасить чувство голода. И покушать дома перед выходом, конечно же. Тогда у вас хватит сил продержаться на вечеринке, подергивая огурчики из тарелки с ассорти
Я очень благодарен всем и каждому, кто помогает мне победить мои лишние килограммы, кто мотивирует и поддерживает. А также тем, кто не верит − вам хочется доказать еще больше!
Андрей Дромов, шеф-повар
Сегодня шеф-повар делится еще одним вариантом меню дня для тех, кто работает над избавлением от лишних килограммов.
Завтрак − отменная гранола с сушеными вишнями, домашним йогуртом и ягодами + зеленый чай без сахара.
Второй завтрак − груша.
Обед − котлетки из кролика с цветной капустой.
Полдник − йогурт 1,5%.
Ужин − запеченная форель с пюре из брокколи.
Болельщики шеф-повара на диете иногда делятся с ним рецептами. Например, прислали недавно Андрею Дромову рецепт салатика. Салат очень простой, но в то же время очень вкусный и интересный.
Вам понадобятся:
Свекла − 1 шт.,
Зубчик чеснока,
Грейпфрут − 1 шт.,
Сыр "Фета" − 100 г,
Сыр "Дорблю" − 50 г,
Грецкий орех − 50 г,
Сметана − 150 г.
Готовим:
Свеклу готовим в пароварке (если нет пароварки, можно просто отварить), натираем на терке.
Также натираем на самой мелкой терке зубчик чеснока, добавляем сметану, перемешиваем. Выкладываем в форму.
Выкладываем дольки грейпфрута, нарезаем тонкой соломкой сыр "Фета", добавляем "голубое золото" − сыр "Дорблю", посыпаем мелко порезанными грецкими орехами, декорируем веточкой розмарина и добавляем немножко бальзамического соуса по вкусу.
Впрочем, в этом рецепте также достаточно запрещенных ингредиентов. Но можно схитрить − приготовить его и подавать очень маленькими порциями – как на фотографии.
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook