Зеленый салат на ужин от шеф-повара на диете Андрея Дромова

Узнай, как не испортить диетический салат «запрещенными» ингредиентами




Честно говоря, вчерашний вечер у меня прошел под девизом: если нельзя, но очень-очень хочется, то можно
Андрей Дромов, шеф-повар

Шеф-повар предлагает сегодня и вам подсластить диету и немного скрасить кулинарно скучный рацион худеющего человека «Зеленым салатом» с некоторыми запретными ингредиентами – сыром и виноградом. На эти продукты Дромову нельзя даже смотреть. Но на то он и шеф-повар, чтобы сбалансировать блюдо так, дабы комар носа не подточил.



Рецепт очень простой, как и многих салатов: нужно взять ингредиенты и перемешать.

Итак, тебе понадобятся:

несколько видов салатов: айсберг – 30 г, ромен – 30 г,
зеленый виноград – 50 г,
авокадо – 30 г,
голубой сыр «Дорблю» – 40-50 г,
миндальные орешки – 10 г,
медово-горчичная заправка.
Готовим: чтобы приготовить медово-горчичную заправку, возьми 10 г меда, 10 г растительного масла и чайную ложку горчицы и перемешай.

Салат получается очень легкий, но, благодаря большому количеству зелени, дает ощущение сытности. И самое главное – здесь есть запретные для худеющих продукты – виноград и сыр. Он может заменить полноценный ужин. Сыр отвечает за наличие нужных жиров и белков, а сладкий виноград дает ощущение, что еще не все потеряно в этой жизни!
Андрей Дромов, шеф-повар


Отметим, зеленый салат, голубой сыр и красный, фиолетовый или зеленый виноград – это не только вкусно, полезно, но и красиво. Вкусной и стройной тебе пятницы!