Греческие шпажки.
Ингредиенты:
— 3-4 небольших огурца
— 500 г помидоров черри
— 200 г маслин без косточек
— 1 упаковка сыра фета (кубиками)
Для соуса:
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 2 столовые ложки оливкового масла
— орегано
— свежемолотый перец
Нарезаем огурцы кружочками, а маслины разрезаем пополам. Нанизываем на зубочистку помидор, кусочек огурца, половинку маслины и кубик феты. Перед подачей сбрызгиваем шпажки соусом.
