Хотим предложить Вам ну очень вкусный соус из авокадо.
Можно делать с любыми орехами и зеленью (хотя петрушка и кинза подходят лучше всего).
Также можно менять консистенцию – делать как заправку для салатов, дип для нарезанных овощей, намазку на бутерброды и сэндвичи.
Как готовить:
Смешайте в блендере мякоть 1 авокадо.
Потом добавить по горсти петрушки и другой зелени.
Следом добавить один острый перец чили и сок одного лимона.
Затем по полстакана орехов, лучше фисташек (чтобы цвет у соуса получился насыщенно-зеленым) и воды, 3-4 ст.л. растительного масла, соль, специи и чеснок по вкусу.
Соус готов! Приятного аппетита! опубликовано Готовьте с любовью!
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! ©
Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках
Источник: http://smart-cookie.ru/sauces/vkusnejshij-zelenyj-sous-za-5-minut/
Не пропустите новые статьи!
Присоединяйтесь к нашему сообществу в Telegram и Facebook