Оригинальный сырный салат

Сырный салат – вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое будет уместно как на праздничном столе, так и в повседневном рационе.

 

Ингредиенты:

  • 200 г. твердого сыра
  • 100 г. шампиньонов
  • 2 стручка сладкого перца
  • 2 яблока
  • 1 апельсин




Для заправки:

  • йогурт
  • горчица
  • мед
  • сок лимона
  • цедра апельсина
 

Приготовление:

1. Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать кубиками.

2. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам.

3. Из перца удалить сердцевину и нарезать кольцами.

4. Очистить и разделить на дольки апельсин, каждую дольку разрезать пополам.

5. Смешать с помощью миксера или венчика йогурт, горчицу, мед, сок лимона и апельсиновую цедру.

6. Соединить ингредиенты салата и заправить соусом. опубликовано 





 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: arborio.ru/syrnyj-salat/