空间只有将达到那些谁是良好的营养

懂行的人说,自1961年以来,自推出以来在太空中第一次太空Korablin“东”游客超过400人。其中没有永远吃的比国际空间站目前的居民更好地 - 杰弗里·威廉姆斯,托马斯·莱特和帕维尔·维诺格拉多夫。宇航员要感谢这么好的菜单,科研机构是不断在他们的实验室请命,仿佛恨不得妈妈的工作人员。这个机构 - 食品支持和烹调(食品加工和产品支持)为美国(联合太空联盟)的一部分,系

第一条规则 - 不要准备宇航员白白摇摇欲坠,否则他们将不得不跨站追逐的面包屑。第一,但不是唯一的一个。在过去的两年里,工作人员的要求越来越严格。 “这并不奇怪, - 在纽约时报玉萍Kluris(薇琪Kloeris)接受记者采访时如是说。 - 食品已经变得更加多样化。很多无可奈何愿意远征香饽饽在做,但我们的目标是扩大菜单,包括但不限于这菜的意大利美食»。






振作起来宇航员,就必须求助于各种技巧 - 他们专门拿出的心理支持小组。采用了大量调味品和香料 - 只是其中之一,但很重要。在空间上,嗅觉迟钝是,在从身体移动,因为正在发生的事情鼻腔堵塞顶端,下部零重力液体。此外,过滤和循环空气用奇怪的事情气味发生,易拉罐和塑料袋,其中有严格限制的机会,享受热的食物的气味。几个月在轨道上 - 和一瓶新鲜大蒜酱“塔巴斯科”或丁香似乎是一项成就

盐和胡椒也将是非常有益的,但​​只有在液态形式。盐和胡椒在微重力的谷物将敲定在每一洞 - 设备,眼睛和鼻子的宇航员。最常见的产品可以创造意想不到的问题。结果发现,失重,新鲜的西红柿,我们的同胞让心爱的条件下,必须先经过精心切割,然后才咬人。如果空气变得有点汁,他需要寻找和收集的最后一滴血。

在空间上,连美国人不得不放弃独自吃的习惯 - 宇航员几乎总是一起吃。当然,国际空间站机组人员没有坐在桌子在空中徘徊。留在一个地方,他们使用特殊的支架换腿,桌子上固定用魔术贴带了一瓶番茄酱和餐具。受过良好教育的人不仅可以享受一个勺子,但即使有刀叉,但食物应该是在同一时间很粘。




现在从休斯敦的科学家解决了如何准备的问题和包装食品计划的火星任务。产品的保质期应为五年,因为他们那些人,他们的目的之前,将被发射到太空。半年做才能提供足够的粮食,以你的目的地,再过半年 - 飞宇航员和六个 - 对他们的回报。此外,有必要提供的时间,由于天气和技术问题的额外余量。之一的后者中最重要的 - 是“水活性”的问题,这可能导致增加的细菌的数量。细菌在太空中任何东西。

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