如何收集、干燥和杂草的发酵

在时间和精心收集和仔细地处理药草和花将帮助你在任何一年的时间来提高他们的健康和享受香气和饮料的味道,发明的性质。 大自然真的是慷慨的–你只需要学习接受的礼物。

最大限度地利用所有有价值的性质epilobium狭叶(杂草),它是必要的,以妥善收集、再循环(发酵)和后处理,以找到一个好地方进行干燥和储存。 当服务使用最好的食谱泡美味和有益于健康的茶。

七千万七百五十万七千八百七十二

收集

叶伊万茶在收获早开花(迟到六月至七月中旬-八月中旬). 有必要收集在天气干燥,并且最好是在上午。 当然,你需要要等到obsohnet露。 立即雨后也是没有意义的,去现场或草地。 你不能收集的植物,污染的尘埃或生病,患病的叶子和茎。 地方沿着繁忙的道路,一般不适用于工件。 此外,不成文的规则不是要收集"干净的",根据该方法的蝗虫,—请离开,清除一个小药草和鲜花! Epilobium狭叶,虽然列为杂,但都是一样的...!



收集主要的树叶,但是允许少数的色彩。 饮料的味道是几乎没有变化,从性花蜜蜂和未来收获花是非常重要的。 日益增长的杆的挤压在他的手指握住他的手下来。 因此,在手掌留下的只有树叶但工厂本身的持续增长和蓬勃发展。

洗干净然后叶应用灰尘,它洒在的厚纸或织物在树荫下一层的大约5厘米时搅拌。 大约一天得到叶子干枯和zavalitsya的。 重要的是要避免直接的阳光!



发酵的下一步发酵让叶子突出显示细胞SAP。 要做到这一点,将它们之间你的手掌的,因为如果卷小卷或球,直到它得到黑暗和释放的果汁。 形状和大小的"产品"并不重要–这一切都取决于你的想象力!



然后这是必要的堆积表层(还层5厘米)在广搪瓷碗盖紧湿布。 把碗里在温暖(25-27º C)处8至20个小时,这取决于气温和湿度的最佳时间选择了通过实验他们的条件。 事实上,杂草既可以是弱和强烈的发酵,这一切都取决于你的喜好和口味!!! 在此期间,氧化有氧气。 气味变化与草蜜花卉。 重要的是不要过分原材料、无味的部分原因是遗失和啤酒的味道将类似于食堂红茶。



干切之后发酵阶段结束,就必须要准备离开干燥。 切碎了我们的"香肠"和地方在羊皮纸上的或天然的织物的有薄薄的一层。

 



然后来阶段的实际干燥。 在烘干过程中的茶,你需要搅拌1至2次的一天,为了避免衰落。



盖上一个光、自然物或羊皮纸上的顶部保护茶从粉尘。 为了避免阳光直接照射。 好干茶是一种混合物中的黑色和绿色茶叶、茶叶被破坏,但没有崩溃尘土和灰尘。

烘干窑或烤箱。 之后发酵和成熟干开始的。 先干燥在俄罗斯炉,在我们的日子这是可以做到在烤箱里的一个普通的天然气炉灶。 叶应被切割和分散在烘烤片复盖着牛皮纸或羊皮纸。 烤炉加热50度。 烤箱的门应当打开,以避免过度干燥或pereyarki的。 在该过程的烘干茶叶应该是搅拌。 好干茶是次,黑茶叶、茶叶被破坏,但没有崩溃尘土和灰尘。

储存。存储伊万茶好是在一个黑暗的地方在一个玻璃罐子里的一个紧盖子。 与适当的制备和储存的味道和香味是最充分显示了在一个月之后准备。

有用的财产。我们应该启动这样一个事实,即灌输的柳-草本植物和洁净的身体,是不可或缺的各个种类的中毒(包括醇)。 刺激造血功能,有丰富维生素和微量元素,提高免疫系统。 输液的柳树种草药治愈的几乎所有疾病,它的胃的问题,任何炎症、皮肤过敏症和癌症。 这是特别好对于头痛和神经疾病。 柳草舒缓。 在晚上改善了睡觉,一天激励和刺激,这就是,恢复正常和安排工作的所有主要的系统的机构。

这是允许的饮用于孕妇和哺乳期妇女、甚至儿童,在严重爆发的主要牙齿。 它也是有用的,在恶化的季节性疾病,在流行病流感和严重急性呼吸道综合征. 轻轻地治疗的女性疾病,并用在化妆品。 在短短的,一个真正的源泉的健康和力量。

他是着名和他们的口味。

食谱和方法的酝酿。制方法:两个茶匙的柳草倒杯开水、陡峭和享受你的茶! 记住:你可以酝酿几次。 当重新酝酿的治疗仍然存在。 当储存顿生由于内部的发酵提高他们的素质,为两年。 注顿生保持其药物和芳香族特性的整整三天。 喝一杯,有一种微妙的,不显眼的味道,一个微妙的香气的夏季草和不同的愈合的素质。

茶是经常使用的混合物koporsky茶与通常的黑色的,很少国,茶。 例如:取Koporye和黑茶叶中的比例为1:1或1:3,放在一个升温的瓷壶,倒入沸水,极和立即倒。 离开5分钟到温暖。 继续享一个伟大的饮料!

得到一些真正好的茶叶,这是非常重要的是遵循规则的捕捞、发酵的这种植物。 但同样重要的精神状态和思想的一个人经过这些阶段。 我建议你做一切的爱然后宝贵的质量,并味道将增加一倍! 三!

资料来源:www.ekush.ru/teagrass/ivanteafermentaciafoto

标签

另请参见

新&值得注意