俄罗斯的地狱:食谱和应用程序

你知道什么是地狱,一个不可缺少的工具,在冬季和在某些方面甚至比大蒜?

我们不断使用它为预防和同时的调味料。

只是:扭曲地狱的磨,柠檬汁加以保护对抗氧化、储存数周在冰箱里。

地狱,扭曲的西红柿、长时间保存。

七十四百万,两百五十一千六百九十七



在典型的俄罗斯他妈的厨房总是准备直接在表,并试图不是要把它留超过一天或两天 ,因为它认为地狱的一定是邪恶的,"这是很好的SIBAT的鼻子,"并且离开为期超过两天之后的准备,他失去他的力量。

此外,在俄罗斯地狱总是准备不醋,其中"杀死"电的地狱并告诉他他们的味道和辣,没有俄罗斯的国家的菜肴。

与此同时,秘密这是非常简单:我吃地狱只是后otkusyvanija和微projavilsja(但不proglatavetsa!) 另一块的鱼肉。

首先,这他妈的是"邪恶",需要固体、高质量的原产品。这意味着的辣根根应的厚度不小于手指的,而不损害,多汁,强。 从外部破坏可以删除,机械、切割出来的烂,受伤和殴打、切割和受到污染的场地。

损失以及对辣根根的多汁—反,这几乎是屡教不改的,因为试图以沉浸在地狱但是,并可能导致恢复其机械弹性和由此促进其揉在一个更伟大的,都同样会必然导致的浸出,通过浸泡和果汁,给辣根根的味道,和辣,愤怒。

程度的浸出可能是不同的,在每个情况,但它一直不仅影响力是准备好的表他妈的,但也在持续维持该部队在完成的调味品。 通常超过一天,该堡垒被浸泡屎不是保存的,这解释了简介在完成之后表辣根模拟器"堡垒"如醋。

重要的是要准备一个表辣从高质量的原料,这neobhodimoje保留的根源之后,挖掘,在春季或秋季。 地狱留在沙箱,铺设在行使一项根本从来没有触及另一个,复盖每一个范围的清洁、筛选、免任何混合的泥土和地下的沙子。 每周一次这sandbox我们有一点点水(洒)与水所以,沙总是均匀地微微潮湿。 这样你就可以有新鲜的绝对多汁他妈的在整个一年。

第二十四万一百三十一千一百九十六

烹饪表辣根根的是清洁的用刀子,但要避免洗涤、清洗,在极端的情况下,清洗后在冷水中。 然后擦上的现更伟大,后编写了一个罐子(玻璃、瓷器)用倒在她的底部有冷水煮水。

在这道菜因为摩擦辣根碎总是折叠部分,不允许它们蒸汽在开放的空气。 然后,当摩擦过程完成后,一丝质的添加一个小小的更多的水,直到一致性的粗麦片粥,然后podslushivaet1块糖和盐(撮的盐)。

以及另外增加磨碎的柠檬和柠檬汁液,同时减少相应的水量。 剩余的摩擦件的根源,并放置在一个菜准备辣根,把它们用勺子,使他们在底部。 该空白表格的辣不应将水和非常厚,粘稠度的粥。

在服务之前每个汤匙的这件作品是稀释甜点汤匙的酸奶油。 这种组合将被称为"俄罗斯表他妈的",不同于,比如说,调味料,葵,用于在波罗的海国家和高加索地区和包括醋。

因此,葵作为一种调味品被广泛用在俄罗斯食和俄罗斯表几乎出现的方式或另一个在日常的基础上。 发明了沙拉辣调味开始介绍原沙拉磨碎的胡萝卜,萝卜,芜菁甘蓝,萝卜和苹果,以及在沙拉,煮熟的蔬菜根和在香醋,作为一个奶敷料。

 



不起眼的夏季水果,你想要包括在饮食

美味的腌黄瓜有苹果

 

这两个调味汁/调味品普遍适用的谷物、鱼类、蔬菜沙拉。 美味而对健康有好处。

辣根甜菜

肉的辣(根2)原甜菜(2件)和柠檬汁(1-2),盐的味道、存储在冰箱里。

西红柿辣

研西红柿的搅拌机的葵(粉碎机,以涵盖包),一个小的盐。 存储在一个很酷的地方。

煮爱! 好胃口的!

 

作者:Lidiya Seregina

 

P.S.并记住,只要改变你的想法—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:www.seryogina.ru/article/russkij-xren

标签

另请参见

新&值得注意