第一人造甜味剂是含铅的,杀了古罗马人

糖果的ubivayut




今天,我们知道有多少铅可能是危险的,如果摄入,即使是少量的这种金属。这就是为什么率先生产涂料和儿童玩具已不再使用。然而,在古罗马,厨师和酿酒师担心只是一种味道,他们没有真正想过它是如何影响健康。一醋酸铅,因为它变成了 - 这是令人难以置信的美味

(许多毒物是苦的还是酸的味道,这可能是第一个警告的东西,我们正在试图吃,这是危险的健康。但是,“铅糖”此规则不适用,而且它的味道是主因该物质一直流行了这么久)。

醋酸铅,也被称为“铅糖”是第一个在人工甜味剂长行。今天我们知道,尽管它看起来更安全的盐的事实,实际上它是一个一大堆可怕的副作用,如老年痴呆症和不孕症的剧毒物质。醋酸也可能会导致拒绝一些内脏。

这是第一次在罗马的酿酒师发现乙是(他们认为)的理想材料,非常适合于某些类型的葡萄酒给人甜食。醋酸不仅给了口感好:天色渐远轻于其他甜味剂,如天然蜂蜜等。而这还不是全部。为了使酒更甜美的葡萄酿酒师经常煮沸由铅制成特殊的容器。在酒中加入“糖铅”后,在饮料中的铅含量是大于最大允许浓度高约1000倍。

使用醋酸铅并不局限于葡萄酒。关于在第四世纪的罗马菜谱食谱的五分之一含有其他成分之一,“铅糖。”而且,这种材料被广泛地用于今日 - 例如,在口红的组合物




教皇克莱门特二世的死亡也与醋酸铅有关。他死于1047年在非常神秘的情况下,只有经过多年的人们清楚地看到的原因是铅中毒。这是合乎逻辑的,尤其是当你考虑到教皇仔细观察的宗教传统,经常食用红葡萄酒。几个世纪以来,历史学家研究罗马帝国衰亡的原因。当然,没有简单和明确的答案发生了什么事曾经显赫一时的文明。但是,版本提出是铅中毒起到罗马秋季显著的作用。

通过factroom.ru

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