Харчові відходи для електроенергії в супермаркетах

Британські супермаркети планують використовувати харчові відходи для створення електроенергії. Енергетика, що випускається залишками сендвічів, курячого масла, рибних голів та інших органічних речовин, тепер активно зацікавлена в супермаркетах WalMart Stores Inc, Tesco Plc та Marks & Spencer Group.
Почнемо з деякими статистичними даними. Згідно з Європейською комісією, до 2020 року людство викине до 40% продуктів харчування – фігура, яка здавалася абсурдом, адже ми витрачаємо величезну кількість всіх видів ресурсів для виробництва продуктів харчування. Супермаркети в Європі відкидають близько 90 млн тонн їжі на рік. Деякі з них сортуються в процесі виробництва, а решта відправляються на полігону тільки тому, що кілька зразків не пройшли контроль якості, або вигнуті етикетки. В Україні така ж доля чекає близько 7 мільйонів тонн різних продуктів – за короткий час ця проблема існує практично всюди.

р.



Але це не так просто: є ряд екологічних податків, включаючи податок на відходи. Основною метою цих виплат є не стільки поповнення державного бюджету як сильний стимул для громадян, які опікують і думують ставлення до навколишнього середовища. Ці податки, як правило, витрачаються на обслуговування органів екологічного контролю, переданих до екологічних фондів, спрямованих на розвиток і впровадження технологій без відходів, утилізації відходів, очищення старих полігонів.
Податок на землю в Великобританії робить заправку дорогою: £64 за тонну буде додано в цю суму щорічно. Це означає, що сьогодні кожен великий супермаркет втрачає принаймні 1% річного обороту. Це пояснює прагнення торгових гігантів інвестувати в нові форми енергії більше 18,2 мільярдів доларів за останні п'ять років, відповідно до Bloomberg. У пошуках нових фінансових рішень британські компанії досліджують, як енергія від курячих ніжок, рибних голів і бутербродів, які допоможуть зменшити витрати на електроенергію і транспортувати сміття.





Уроки неоднорідних країн визнали переваги сміття. Про нестачу дешевих джерел енергії Філіппіни почали виробляти енергію в полігоні для анаеробного розкладання в районі Маніла. Тут бактерії без доступу до кисню перетворюють сміття в суспензію, знімаючи пристойну кількість метану. Тож пристойно, що достатньо для освітлення вулиць міста. З тих пір, поки сміття не зайде - потрібно не менше використовувати його, місцеві органи вирішили і не втратили.
Багато Бразильських міст вже будували заводи, які спалюють харчові відходи, щоб генерувати електроенергію. З одного тону сміття можна отримати близько 8 МДж енергії, що означає збереження в середньому 214 кг палива, еквівалентного. Ці цифри виправжують бажання використовувати відходи як паливо, не кажучи вже про зменшення навантаження на муніципальні заправки.

Управління відходами Inc. вже придбав частку в восьми компаніях, що розвиваються системи для перетворення відходів в електроенергію та паливо. До 2020 року біопаливо нададуть 8% енергетичних потреб країни, еквівалентних економії 13 мільярдів доларів США. Однак, коли супермаркети, нарешті, озеленять їх бізнес, знизиться потік податків від підприємців – тому влада повинна знайти нові джерела фінансування для екологічних фондів.





Джерело: /users/276