Корисна рослина - розмарин

226,40024



Розмарин має тривалий період розвитку, в його природному оточенні

Прихильник обробітку мишей в Центральній області досить трудомісткий і можливий тільки в захищеному грунті, або вам доведеться його культивувати. Розмарин у щорічній, трансплантійній культурі або вазетаній формі в якості кімнатної рослини.

При обробітку контейнерів вводять ящики з рослинами в відкриті гребені навесні і заглиблюють в грунт, посипають землею. Восени перед настанням заморозків переносять на підвали на зиму.

Гастрономічний інтерес для аматорського вирощування є тільки один вид чагарнику - Росмаринус официналіс, вирощування не більше 2 м, листя яких і частково коренів використовуються в якості спецій і парфумів у збереженні.

Зовні розмарин нагадує хвойну рослину, яка посилюється дерев'яними гілочками стебла, покритими світло-зеленими тонкими витягнутими листям - «голами». Ефірна культура нафти містить бордо, камфор, цинол та інші популярні речовини в різних галузях промисловості.

Гострий чагарник воліє світло, добре протерті ґрунти, багаті гумусом, але на південних областях схильний до вирощування на скелястих ґрунтах.

Простір розмаринових рослин є середземноморською, тому культура біологічно звикла до теплоти і великої кількості світла. З тривалим вирощуванням розмарину вимагає пересадки тільки через 20 років і, враховуючи цю особливість, бажано почати підготовку ділянки з глибоким потоком, випускаємо, роблячи необхідні обсяги органічного і мінерального живлення. Місця для розсади слід негайно визначити з гарним освітленням і прогріванням сонячного світла, бажано на південних схилах.





Укладання хребта зазвичай проводиться дворічної розсади розмарину, вегетативно відрізають від сортового куща і вкорінюють в школі. Схема посадки передбачає ряди до метра і відстань між розсадою - близько півметра.

У відкритих ділянках застосування органічної речовини під гострим чагарником рекомендується кожні два роки, а кожні 7 років - зробити вимушене омолодження посадок шляхом відрізання всієї листяної маси рослини.

З в'язаним варіантом вирощування розмарину активні органічні речовини, які використовуються в якості годування в відкритих ділянках, повинні бути замінені легко засвоюються вологі добрива або миттєвий складний концентрат.

цвітіння гострих чагарників відбувається в другому році життя.

Приготування розмаринової сировини - листя і квітучі пелюстки, потрібно проводити в фазі масового цвітіння, при цьому слід відрізати всі молоді зростання суцвіттями і додатково висихати в кулоні.

Максимальна продуктивність зелені досягається протягом 4 років вегетації куща, після іншої пари років вона залишається на однаковому рівні і починає істотно знизитися, в результаті чого потрібно омолодження кущів. Важливий догляд за посадками також їх щорічна обрізка з збереженням 3-4 нирок молодого зростання.

Під час зростаючого сезону догляд за рослинами складається в звичайному обробітку рядків, введення добрив, сезонної стрижки, санітарної обрізки і регулярного поливу.

Посівне розмноження розмаринової рослини рідко використовується, влітку різання і розподіл кущів частіше.





Порізання розрізають від молодого зростання, потім висаджують в теплиці, промивають 5 см і забезпечують високу вологість.

Для кращого вкорінення, ряди мульчують чорним поліетиленом, і вегетативні заготовки самі покриваються від прямого сонячного ультрафіолетового світла, щоб захистити пагони від висихання.

Виготовлені живці на півдні взимку в окремій школі під кришкою, але в регіонах на північ їх слід видалити до підвалу. Після зимівлі посадковий матеріал сортують і висаджують в постійному місці під тимчасовими ковпаками зрізаних ПЕТ пляшки або в легкому тунелі, обладнаному нетканим матеріалом.

У свіжому меню та переробленій формі Розмарин Він широко використовується в кулінарії.





Розмарин хороший для запікання і замочування гри, свинини, барани - це допомагає позбутися м'яса неприємних запахів і додати розмариновий запах і ноти смаку.




Також, розмарин використовується для квашеної капусти, маринування овочів і грибів, в консервуванні.
Розмарин також може ароматизувати дим вогонь або вугілля, на якому готують барбекю. Пташка можна обгорнути в гілочки розмарину перед смаженням або грилем.
В цілому, розмарин ідеально підходить для будь-яких м'ясних страв - смажених, грильованих, запечених, варених, варених м'яса, фаршу, гулаш. Крім того, вважається, що в процесі високотемпературної обробки харчових продуктів утворилися рожеві спеції.





Використання розмаринових спецій в медицині
До складу розмаринних листя входять велика кількість ефірних масел (кіноле, камгор, альт, лімонен, пін, камген, родиль ацетат), дубильні речовини, смоли, гіркота і ін.
Розмарин, завдяки камфору, має антисептичну і більш спокійну дію, стимулює нервову активність, кровообіг, дихання, травлення.

Використовується в стоматології.

Показати на епілепсію. Розмаринні тони, відновлює, зміцнює тіло. Розмарин покращує серцево-судинну систему. Сприяє зниженню міцності і сексуальної слабкості.

Розмарин покращує пам'ять і розумову працездатність в цілому.

Нещодавно доведено антиоксидантний ефект розмарину - запобігає старінню, допомагає прибрати токсини, діє як сеча і жовчогінний.

З зовнішнім використанням розмаринової олії і відварів зміцнюють волосся, очищають шкіру.

Вино, настоюється з розмарину, розширює судини, тони, покращує благополуччя, допомагає прокидати.

Розмарин збільшує артеріальний тиск, посилює роботу серцевого м'яза.

Розмарин стимулює апетит, покращує роботу шлунка і кишечника, запобігає метеоризму. А також бореться з застудними захворюваннями, біль у горлі, допомагає при астмі і головного болю.

Для гута застосовуються нерити, нейрогі болі, мазі використовуються для протирання і ванн з розмаринових настойок.

В цілому, вважається, що розмарин покращує настрій, знімає нервову напругу, допомагає розслабитися.

Відомий лексир молодості королеви Єлизавети Угорщина (на 72 вона захопила красою і юністю польського короля, який запропонував їй руку і серцю), відомий як "Угорська вода" містить ефірне масло з розмарину.

Дуже обережно слід використовувати рожеву гіпертонічну хворобу і вагітних.





Джерело: ayatskov1.ru