Никогда не пробовал настолько воздушной выпечки! Узнав секрет рецепта, был крайне удивлен…

Существует множество рецептов чизкейка. Зачастую к творогу или сырам добавляют ягоды, мёд или какао, а сам десерт готовят без выпечки.

«Сайт» хочет поделиться с тобой рецептом необычного творожного торта, который готовится в духовке. Он удивительно прост и получается очень аппетитным!

Как приготовить чизкейк в домашних условиях

Ингредиенты

• 200 г печенья «Мария»
• 100 г сливочного масла
• 100 г сливочного сыра
• 2 яйца
• 200 г сгущенного молока
• 200 г обезжиренного сгущенного молока
• 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление

1. Разогрей предварительно духовку до 180 С. Измельчи печенье в блендере или в пакете на застежке с помощью скалки.

Смешай масло с печеньем до образования однородной массы. Затем распредели смесь по дну стеклянной формы для выпечки, плотно прижимая ее к краям.



В блендере взбей яйца, сливочный сыр, обезжиренное сгущенное молоко, ванильный экстракт и обычное сгущенное молоко.



Вылей крем в форму поверх крошек и запекай чизкейк при температуре 180 градусов 40-45 минут до золотистой корочки.





Чтобы у тебя не возникло сомнений по поводу приготовления десерта, смотри это видео.



Свой чизкейк ты можешь украсить ягодами, шоколадом или джемом. Такое лакомство можно взять с собой на работу или учебу.

Если тебе понравился наш рецепт чизкейка — не забудь рассказать о нём друзьям!