Восточные гренки из лаваша: быстрая закуска, которая так и тает во рту!

«Сайт» хочет угостить тебя необычной и очень вкусной горячей закуской из лаваша. Она как нельзя кстати подойдет и для завтрака в кругу семьи, и для дружеских посиделок. Нарезал, обмакнул, обжарил — легче не придумаешь!

Горячая закуска из лаваша

Ингредиенты

• 3–4 листа тонкого лаваша
• 200 г твердого сыра
• 1 пучок зелени укропа или петрушки
• 2 яйца
• 1 ч. л. муки
• соль, перец
• растительное масло

Приготовление

1. Зелень мелко нарежь, сыр натри на терке, смешай.
2. Листы лаваша подгони по размеру друг к другу. На 1 лист выложи немного начинки, накрой следующим листом, затем слои повтори… Получившийся брикет нарежь на прямоугольники.

Яйца взбей с мукой, чуть поперчи и посоли (по желанию).



Каждый прямоугольник обмакивай в яичную смесь и жарь на растительном масле. Спустя несколько минут гренки готовы!





Без рулетов из лаваша с различными начинками уже сложно сегодня представить себе какое-либо застолье. Удиви близких, приготовь закуску по-новому!

Друзья ждут от тебя свеженьких рецептов!