Вот зачем нужно прокалывать яйца иголкой! Теперь делаю так всегда. Страница 1 из 2

Каждому знакома эта досадная неприятность… Когда половина вареного яйца остается на скорлупе, всегда очень обидно. Но мы знаем, что нужно делать, чтобы яйцо очистилось полностью!

Используя этот хитрый трюк, ты научишься готовить идеальные вареные яйца. Скорлупа будет отделяться от содержимого в мгновение ока!






Как правильно варить яйца

  1. Перед началом варки яйца желательно вынуть из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.






Сделай меленький прокол в закругленной части яйца при помощи иглы, булавки или кнопки.





Секрет в том, чтобы сделать прокол аккуратно. Не делай слишком глубокое отверстие и следи за тем, чтобы яичная скорлупа не треснула. Не волнуйся, из яйца ничего не вытечет: в круглой его части находится пустое пространство, которое защитит содержимое.







Вот так должно выглядеть небольшое отверстие! Теперь яйцо готово к варке.

  • 310
  • 09/06/2016


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое