Фаршированные яйца: отличная закуска не только на Пасху! 16 видов классических начинок.

Фаршированные яйца можно по праву назвать лучшей холодной закуской! Готовится это чудо очень легко — нужно отварить яйца вкрутую, подготовить начинку и на скорую руку оформить каждую половинку вареного яйца.

Предлагаю лучшие начинки для фаршированных яиц, которые были опробованы на многих праздниках! Блюдо всегда имеет успех: яйца очень питательны, а яркие начинки не только красиво смотрятся, но и дарят вкусовым рецепторам истинное удовольствие…

Фаршированные яйца

Желток — основа многих начинок для праздничных яиц, его нужно хорошенько размять вилкой, можно смешать со сливочным маслом для более насыщенного вкуса блюда. Как замечательно, что с яйцами удачно сочетаются практически все основные продукты!

Начинки для фаршированных яиц

1. Пикантные фаршированные яйца
   Желток + горчица + сахар, соль, красный перец + маслины.
2. Яйца с яблоками и орехами
   Желток + грецкие орехи + яблоко + твердый сыр + горчица + соль, черный перец, 1 ч. л. уксуса.
3. Яйца со свеклой
   Желток + вареная свекла + филе сельди + зеленый лук + майонез или сметана.
4. Яйца с шампиньонами
   Желток + тушенные с луком шампиньоны + соль, перец + сливочное масло или сметана + зелень.
5. Яйца с печенью трески
   Желток + печень трески + зеленый лук.

Чесночные яйца
Желток + твердый сыр + чеснок + пару капель лимонного сока + сахар, соль, черный перец. Яйца с ананасом
Желток + консервированный ананас + немного ананасового сока. Яйца с креветками
Желток + отваренные креветки + чеснок + густые сливки. Яйца с маринованными грибами
Желток + маринованные грибы + маринованный или свежий лук + немного сметаны. Яйца с редисом
Желток + оливки + соленые огурцы + редис + майонез или сметана. Яйца с картофелем
Желток + картофельное пюре + жареный лук + копченое мясо или колбаса.



Яйца с томатным соком
Желток + сырая морковь + томатный сок + сметана + зелень. Яйца с черносливом
Желток + чернослив + копченое мясо + лимонный сок. Яйца с кукурозой
Желток + кукуруза + креветки + репчатый лук + петрушка + сливки + соль, черный перец. Яйца с укропом
Желток + укроп + сливочное масло + соль + кусочек красного перца чили. Яйца с беконом
Желток + бекон + укроп + твердый сыр + сливочное масло.





Ингредиенты предложенных начинок можно смешивать в блендере, а можно нарезать мелкими кусочками — всё зависит от твоих предпочтений. Всё равно получится очень аппетитно!

Фаршированные закуски никого не оставляют равнодушным. Поделись с друзьями этой суперподборкой!