Борщ украинский.
Ингредиенты на 5-ти литровую кастрюлю борща:
— 2 свeклы
— 1 морковь
— 1 луковица
— 4 картошки
— 0.5 головки капусты
— 4 помидора или острый соус, или томат (3 столовые ложки), или 1 стакан томатного сока
— 1 столовая ложка сливочного масла
— 1 столовая ложка сахара
Читать дальше →