Русский ресторан в Сингапуре приобрёл самое старое шампанское



Русский ресторан «Буян» в Сингапуре купил самое старое на Земле шампанское. 3 июня на специальном аукционе в Финляндии шампанское Veuve Clicquot 1841 года, поднятое со дна Балтики в прошлом году, было продано за 30 тыс. евро за бутылку. Личность покупателей аукционисты никогда не раскрывают, о своём приобретении рестораторы объявили сами. «Когда мы узнали, что это шампанское предназначалось для двора русского императора, мы заинтересовались покупкой», — поведала владелица «Буяна» Юлия Шерстюк. Кроме «Вдовы Клико» владельцы «Буяна» также приобрели шампанское XIX века от ныне не существующего дома Juglar за €24 000. Как поведали хозяева заведения, раритетные вина станут частью музея при ресторане, в котором уже есть вина Château-Chalon Vin Jaune 1821, Château Margaux 1877, Château Lafite Rothschild 1854 и 1883, Château Mouton Rothschild 1859 и шампанское Heidsieck & Co 1907. Общая стоимость коллекции оценивается в $5 миллионов.