Инструкция по приготовлению веточек вербы из шоколада

Совсем скоро, 21 апреля все православные люди будут отмечать Вербное воскресенье, а ровно через неделю, 28 апреля, Воскресение Господне. Для этих прекрасных светлых дней я решила приготовить нечто особенное, чтобы удивить и порадовать своих домашних.

В одной из телевизионных кулинарных передач я увидела, как кондитеры при помощи растопленного шоколада и кондитерского кулька создают красивый декор из шоколада. При этом рецепт очень простой, справится даже ребенок!

Декор из шоколада

Так мне пришло на ум создать на Вербное воскресенье и Пасху веточки вербы из шоколада, которыми можно украсить торт, пасхальные куличи или использовать их в качестве необычной конфеты к чаю.

Сегодня редакция «Сайт» поделиться с тобой, дорогая читательница, интересным способом приготовления веточек вербы из шоколада. Дети в восторге от такой вкуснотищи!

Ингредиенты

• 20 г темного шоколада
• 10 г белый шоколад
• пергаментная бумага

Приготовление

1. Для начала нужно растопить черный и белый шоколад. Чтобы растопить шоколад нужно поломать его на кусочки и поместить в сухую емкость, после чего поставить на водяную баню. Важно следить, чтобы в кастрюлю с шоколадом не попала вода — в противном случае есть риск, что он свернется. Емкость следует поставить на огонь и периодически помешивать. В результате должна получиться эластичная однородная масса.
   
   
   
   
   
   Также я пользуюсь и таким способом: помести нужное количество плиток шоколада в пакет, а затем опусти в кипяток. Когда шоколад растает просто отрежь уголок.
   
   
   
   
   
   
2. Теперь следует подготовить поверхность для рисования. Это может быть силиконовый коврик или гибкая доска, или обычный пакет. Для того, чтобы сделать корнетку нужно взять лист пергамента и свернуть его в виде конвертика, а затем наполнить его растопленным шоколадом. В нашем случае нам понадобиться 2 таких корнетика — для белого и черного шоколада.
   
   
   
   
   
   
3. На картинке веточки 10 сантиметров. Из указанного количества у тебя получится примерно 10 веточек. Начинай рисовать темным шоколадом, придавая шоколаду форму веточки. Делай остановки в тех местах, где должны быть почки.
   
   
   
   
   
   
4. Далее нужно прорисовать белым шоколадом почки вербы.
   
   
   
   
5. Готовые веточки отправь на 15 минут в холодильник, чтобы они хорошенько застыли.
   
   
   
   
6. Вот и всё, декор из шоколада в форме веточек вербы готов.
   
   
   
   

Совет редакции

А еще предлагаю тебе узнать самый быстрый и простой способ приготовления куличей: без замеса, всё смешали — и по формам, через три часа в духовку. Съедаются очень быстро. И сколько бы ни пекла, всегда мало.



В праздничные дни особенно хочется порадовать родных и близких вкусностями. На светлый праздник Пасхи каждая хозяйка обязана испечь одноименное изделие.





Почему же не сделать Пасху еще более привлекательной и стильной глазу? Для этого, можно использовать прекрасные украшения в виде собственноручно сделанных веточек вербы из шоколада. Смотрится такое лакомство красиво и оригинально, а на приготовление уходит не больше 15 минут.

Понравилась статья? Поделись интересным способом создания декора из шоколада со своими друзьями в соцсетях!