Как покрасить яйца рисом

Красить яйца на Пасху и выпекать куличи — это традиция. В ней есть не только религиозный смысл, но и бытовой.

Каждая хозяйка старается, чтобы ее пасхальная корзина была самой яркой, уютной, наполненной, красивой. Она как будто соревнуется с другими, выставляя ее на показ.



DepositPhotos

Как красить яйца на Пасху

Атрибуты праздника создают соответствующее настроение. Поэтому хочется, чтобы выглядели они превосходно.

Но что если нет времени долго разукрашивать яйца? Долго и не нужно, если есть рис и несколько пакетиков красителей.





DepositPhotos

Ингредиенты

• 12 яиц
• 1 ст. риса
• 12 г пищевого красителя

DepositPhotos

Приготовление

1. Отвари яйца вкрутую.
2. В глубокую миску всыпь 1/3 часть риса. Добавь краситель и хорошо перемешай.
   
   
   
   DepositPhotos
3. Положи в миску яйцо и, немного придавливая, прокрути его так, чтобы оно окрасилось со всех сторон.
   
   DepositPhotos
   
   
4. В другие две миски высыпь остальной рис. И два красителя других цветов. Перемешай и так же обваляй в них остальные яйца.
   
   DepositPhotos
   
   

Какие яйца красят на Пасху? Этим способом можно красить и белые, и коричневые яйца. Главное — хорошо их проварить, чтобы желток не растекался.

Красить яйца на Пасху рисом очень быстро и удобно. После покраски они приобретают яркий мраморный цвет и высыхают за пятнадцать минут.



DepositPhotos

Окрашенные яйца нужно выложить на салфетку или в картонную форму для яиц. Дать просохнуть, затем положить в холодильник на хранение.

Так как яйца не приходится варить в краске, она не проникает внутрь сквозь трещинки или скорлупу прямо в белок. Продукт остается безопасным.





DepositPhotos Когда крашенки готовы, остается только испечь куличи. Хорошие рецепты пасхальной выпечки смотри в наших предыдущих статьях. Переходи по ссылкам.