Что можно приготовить из сосисок и картофеля

Времени на приготовление теста для пирожков уходит довольно много, поэтому не всегда руки доходят приготовить их в будний день. А есть-то хочется. К счастью, есть быстрый рецепт пирожков, с которыми ты точно голодным не останешься. Не обязательно быть профессионалом в кулинарии, чтобы приготовить жареные пирожки с сосиской и картофелем.





Пирожки с сосиской

Когда в холодильнике лежит одно яйцо и сосиска, не торопись расстраиваться. Иногда, чтобы приготовить что-то вкусное, много ингредиентов не нужно. Редакция «Сайт» расскажет, как приготовить пирожки с сосиской на сковороде за 30 минут без теста.





Ингредиенты

  • 1 вафельный лист
  • 500 г картофеля
  • 3 сосиски
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу


Приготовление

  1. Отвари картофель в подсоленной воде, слей воду и растолки картошку со сливочным маслом.
  2. Еще горячий картофель размажь по вафельному листу ложкой.



  3. Выложи вдоль вафли с картофелем сырые сосиски.
  4. Аккуратно заверни вафельный лист в рулет. Если вафля ломается, подожди пару минут, чтобы она размякла от горячего картофеля, и скручивай.



  5. Рулет разрежь на равные кусочки шириной по 3 см.
  6. Взбей яйцо, посоли и поперчи.
  7. Обмакни картофельные пирожки в яйцо с двух сторон и обжаривай на раскаленной сковороде до золотистого цвета.





Подавай пирожки горячими с томатным или чесночным соусом. Если ты не любишь тратить много времени на приготовление еды, возьми на заметку рецепт ленивых пирожков с яйцом. Они готовятся буквально за 15 минут. Но если жареные пирожки ты не сильно любишь, то пирожки с мясным фаршем в духовке должны тебе понравиться.