Когда первая клубника на даче созревает, готовлю десерт «Две полосочки»

«Сладости не должны вредить фигуре: чтоб без огромного количества сахара и муки, но при этом вкусные, слакие и легкие, как облачко!» — говорит моя свекровь. Этот десерт из банана и творога именно такой. В нём творог с кефиром и мёдом отменно сочетается со спелым бананом и сочными ягодами.

Пока еще не настал сезон клубники, готовлю из замороженной с добавлением также замороженной голубики и смородины. Но со свежей клубникой выходит еще вкуснее!

Сегодня редакция «Сайт» расскажет, как приготовить любимый семейный десерт «Две полосочки». Готовлю с первой клубникой!

Десерт из банана и творога

Ингредиенты

• 1 банан
• 200 г клубники (или других ягод)
• 200 г творога
• 50–100 мл кефира или йогурта
• 2 ст. л. мёда
• 0,5 ч. л. ванильного сахара

Приготовление

1. В блендере взбей творог с мёдом и ванильным сахаром до однородной массы. Добавь кефир или густой йогурт, чтобы получить консистенцию сметаны.
   
   
   
   
2. Банан нарежь кусочками, клубнику очисти от хвостиков. Если берешь замороженные ягоды, перед взиванием промой их холодной водой. В блендере взбей банан с ягодами также до однородной массы.
   
   
   
   
3. Вот так это выглядит после взбивания.
   
   
   
   
4. В креманки или бокалы вливай творожную и ягодно-фруктовую смесь слоями. Готовый десерт поставь в холодильник на полчаса для стабилизации.
   
   
   
   
5. Украшай любимыми ягодами или орехами по вкусу. Можно добавить листики мяты для красоты. Приятного аппетита!
   
   
   
   

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить изумительный пирог с творогом и клубникой. Однозначно станет одним из твоих любимых рецептов!



Этот десерт из банана и творога с добавлением клубники может стать тем самым любимым завтраком, ради которого хочется просыпаться пораньше. Готовятся он легко и быстро, а результат отличнейший.

Очень рекомендую его приготовить, ты точно не пожалеешь!