Как хранить продукты в холодильнике Страница 1 из 3

Вообще, холодильник во времена изоляции становится чуть ли не центральным предметом в доме: если раньше ты не особо заботился, как и чем его наполнять, то сейчас тебя вполне волнует вопрос, как хранить зелень в холодильнике. Всё потому, что ты намереваешься не выходить из дома ближайшую неделю. Вот ты притащил гору продуктов, теперь нужно грамотно всё рассовать.





Тебя никогда не мучил вопрос, почему в холодильнике в секции для яиц только восемь ячеек, в то время как ты приносишь из магазина десяток? Честно говоря, у меня это вызывает настоящий когнитивный диссонанс. Редакция «Сайт» вот только ради интереса решила выяснить, откуда берется это несоответствие. А еще немного поговорим о продуктах в твоем холодильнике.





Как хранить зелень в холодильнике

Ты не планируешь появляться в магазине целую неделю, а кинзу и укроп хочется сохранить свежими. Обматывай зелень влажной натуральной тканью из хлопка или льна и клади в отделение для овощей. По умолчанию это нижняя полка. Укроп и петрушка прекрасно чувствуют себя и в пластиковом ведерке с водой, если стоят вертикально. Не стоит заматывать зелень в пакеты, там она быстро задыхается.





Обычно холодильник заполняется по принципу «вижу свободное место — кладу». Тем не менее пространство внутри холодильника нужно систематизировать. Колбасу к колбасе, консервы к консервам. Быстренько разбираемся с этим, чтобы прожорливая семейка никак не стесняла себя в течение целой недели.





Как хранить продукты в холодильнике

  1. Молоко
    Хранить молоко на двери — плохая идея. Это самая чувствительная зона в холодильнике, постоянно подвергается перепаду температуры, хоть и кратковременному. Однако это происходит тысячу раз в день. Молоко в таких условиях скисает быстрее. Поэтому оно отправляется поглубже.

  • 6
  • 03/04/2021


Поделись



Подпишись



Смотрите также

Новое