Манник


Ингредиенты:
— 3 яйца
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан сметаны
— 1 стакан сахара
— 1/2 чайной ложки соды

Яйца взбить с сахаром, добавить манку, сметану, в которой развести чуть соды. Тесто получается как на оладьи, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 160-180 гр., минут 50-60.

А ещё в тесто можно добавить изюм, орехи, мак (по желанию).

Подавать со сгущёнкой, фруктовым сиропом или вареньем.


Комментарии