Ореховое печенье

Рецепт из журнала Maison Mat og vin . Невероятно вкусное и деликатное печенье , именно такое я бы предпочла к сладкому и насыщенному по вкусу глёггу или глитвейну . Для сладкоежек посоветовала бы добавить побольше сахара или посыпать готовое печенье сахарной пудрой . На 20 штук 1 стручок ванили ( используем семена ) или ванилин 1/2 ч л 150 гр мягкого масла или сливочного маргарина 50 гр черного натертого шоколада 100 гр тростникового сахара( у меня обычный) 2 яйца 200 гр манки 50 гр муки 1/2 ч л разрыхлителя 80 гр грецких орехов(измельченных) Грецкие орехи для украшения Смешиваем все ингредиенты кроме орехов для украшения . Тесто получается не крутое , с помощью 2 чайных ложечек выкладываем порции теста на противень застеленный пекарской бумагой . Не надо делать очень плоские лепешки, тесто расплывается в процессе выпечки , не забудьте оставить см 3-4 между каждым печеньем . Сверху кладем по кусочку грецкого ореха , слегка вдавливая его в тесто . Выпекаем 10-12 мiнут при 200 гр в заранее разогретой духовке

Блюда

Ореховое печенье

Присоединяйтесь!

Похожие статьи

Читают сейчас