Пирог с грушами

Продукты:
2 яйца,
3/4 стакана муки,
3/4 стакана сахара,
50 грамм размягченного сливочного масла,
1 чайная ложка разрыхлителя,
2-3 груши,
немного лимонного сока,
сахарная пудра.

Способ приготовления:
1) Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, еще раз хорошо взбить.
2) Муку просеять, смешать с разрыхлителем теста и аккуратно соединить с яично-масляной смесью. Перемешать.
3) Груши нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком.
4) Тесто вылить в небольшую прямоугольную форму для выпечки. Сверху уложить кружочки груши. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.